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Blog de dulce68
aide blog-
DU SOLEIL POUR LES CONGES ! ! publié le 02/05/2008 à 09:18
BELLE JOURNEE DE VENDREDI MES AMIES ! !
J'espère que notre amie Patriciai est à nouveau connectée.
Le soleil est à présent bien installé et nous allons pouvoir profiter d'un super week-end !!
Pour moi,ce sont les ballades dans les vides greniers,j'adore ça;même si je n'achète pas toujours,je trouve que c'est un peu d'histoire populaire que l'on voit sur ces stands.
JE VAIS VOUS METTRE UNE PETITE RECETTE SYMPA QUE JE FAIS SOUVENT A LA BELLE SAISON :
CAVIAR D'AUBERGINE A LA FETA :
2AUBERGINES
100GR DE FETA EN MORCEAUX
3 PETITES TOMATES MURES.
1OIGNON EMINCE.
LE JUS D'UN CITRON.
2C.ASOUPE DE PERSIL EMINCE.
120ML D'HUILE D'OLIVE.
PIQUER LES AUBERGINES.FAIRE CUIRE 8 MN AU MICRO-ONDES .LAISSER REFROIDIR.
ENLEVER LA CHAIR A LA PETITE CUILLER,LA COUPER EN PETITS MORCEAUX.
PELER,CONCASSER LES TOMATES (J'AI AUSSI UTILISE LES TOMATES EN BOITE,CELA VA AUSSI BIEN).
LES FAIRE DEGORGER( OU EGOUTER POUR CELLES EN BOITE)
MELANGER TOMATES,AUBERGINES,OIGNON HACHE,JUS DE CITRON?ET LE RESTE DES INGREDIENTS.
AJOUTER DOUCEMENT DOUCEMENT L'HUILE D'OLIVE.
METTRE AU FRAIS 2H.
SERVIR AVEC DU PAIN PITA.
iL M' ARRIVE AUSSI DE SIMPLEMENT FAIRE CUIRE MES AUBERGINE AU MICRO ONDES ET DE SALER UN PEU ET DE M'EN SERVIR POUR ACCOMPAGNER DE LA VIANDE BLANCHE PAR EXEMPLE.
JE VOUS SOUHAITE BON APPETIT§§
SI CERTAINES ESSAYENT UNE RECETTE?DITES MOI CE QUE VOUS EN PENSEZ.
N'ETANT PAS UNE BONNE CUISINIERE,CE SONT DES RECETTES TRES SIMPLES.
ENCORE BELLE JOURNEE MES AMIES.JE VOUS EMBRASSE.
(3) commentaires
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bonne soirée gros bisous
Je ne pourrais pas passer se soir sauf entre temps car il y a mon mari qui sera sur le PC alors je te souhaite une bonne soirée
Bon week-end
Gros bisous
Bon après midi
Gros bisous