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Blog de dudul
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MATURIN ou THEODORE... publié le 09/11/2008 à 11:00
La Saint-Mathurin,
Des fruits rouges c'est la fin.Au cimetière de la gloire, il n'y a pas de concession à perpétuité.
Nous sommes dimanche...hier soir j'avais ma famille à dîner, nous étions 8 à tables.
J'ai innové, il me restait quelques noix de st jacques avec leurs corails et j'en avais pas assez pour faire 1 entrée individuelle...donc je suis allée sur google et j'ai trouvé 1 recette : toast aux st jacques, bon, facile à réaliser, faire mariner vos noix et les émincer si elles sont trop épaisses dans de l'huile d'olive et citron, puis faire rissoler des tranches de baguette à la poële et au moment de servir placer votre noix dessus : 1 vrai régal !
Le corail je l'ai fait rissolé avec la baguette...et je l'ai mis pardessus la noix...c'est extra !
Et aujourd'hui il faut ranger la cuisine, la salle à manger et la vaisselle...
Je ne me crois pas dimanche...berck ! quel temps ! gris souris !...
Voilà, je vous laisse et vous souhaite un bon dimanche !
(6) commentaires
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C'est une sacrée de Birmanie. Si tu regardes dans mon album photo, j'ai la photo de mes trois sacrés de Birmanie : Odilon, Seppe et Raska...Tu verras, ils sont adorables tous les trois..Ils ont trois ans de différence. La quatrième année j'ai dû me faire une raison...Avec quatre animaux "dans" la maison, on avait plus qu'assez...surtout que les petits-enfants ont commencé à arriver au monde et là, cela faisait quand même beaucoup de monde à gérer :)
Bisous
PS J'adore ce que tu fais. Si je n'avais pas d'animaux, je ferais pareil...Ma voisine d'en face a 87 ans et elle donne à manger à tous les chats qui passent par chez elles et qui reviennent naturellement :)
ça a l'air génial cette recette, je prends note, passe une excellente semaine ma belle et à plus tard
je me suis bien régalée avec tes st jacques, dommage ta recette arrive un peu tard pour que je la teste, d'ailleurs je n'ai tjrs pas essayé celle du tourteau fromagé et toi ? bisous
Moi, à part les coquilles St jacques ! LOL... Je ne cuisine jamais de St jacques !
Par contre, j'ai trouvé des truites hier, super belles et fraiches et surtout pas chers ! LOL On s'est régalées (ma fille et moi) !
Aujourd'hui, nous avons eu la chance que le soleil vienne nous voir mais il est 17 h et c'est fini ! Clin d'oeil Je vais bientôt devoir allumer ! Grrr...
Je dois prendre mon courage à deux mains et sortir mon Lucky ! Cela me fera du bien de sortir un peu et surtout de MARCHER un peu !!
Et mon bébé est tout content quand je vais me promener avec lui car on fait toujours une grande balade alors qu'avec les enfants, c'est vite fait bien fait ! LOL
Je te souhaites de passer une bonne soirée
Grosses bises
Rebisous
St Mathurin ne connaissait pas le surgelé apparemment, car des fruits rouges, j'en ai dans mon congélateur :DDD
Ta recette de ST. Jacques a l'air délicieuse. Tu peux également faire un carpaccio si tu n'en as pas beaucoup. J'en ai mangé récemment et c'était très bon aussi :)
Gros bisous et bonne journée