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Le jambon cru pas si gras que ça !!!
publié le 14/06/2009 à 10:10 |
Le jambon cru de style Bayonne ou Aoste contient environ 10% de lipides C'est deux fois plus que le jambon cuit oui mais... trois fois moins que le bacon et quatre fois moins que le saucisson sec Il est riche en proteines coupe faim et anti fonte musculaire 2 tranches (60gr) = 110 cal. La seule fausse note beaucoup de sodium jusqu'à 1280 mg pour deux tranches soit 40% de la dose à ne pas dépasser par jour Alors au lieu de saler les légumes qui l'accompagne on ajoute des herbes ou des épices. Bon appétit et bonne journée à toutes Bises
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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