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Blog de doudoune45
aide blog-
Bon mardi!!! publié le 16/03/2009 à 21:00
Un petit coucou pour Mardi!
Comme je souhaite venir vous écrire un
petit mot et vous donner des nouvelles,
je fais mon blog en avance!!!
Je suis vraiment occupée depuis quelques
jours et je ne vais pas arrêter car
ma belle-mère a vendu sa maison
et on doit tout emballer et
ensuite suivra son déménagement!
Je vais lui donner un bon coup de main!!!
Mais j'ai aussi plein d'autres choses à faire!!
Je ne m'ennuis pas je vous assure
que je trouve mes journées
trop courtes parfois!
Je suis toujours aussi motivée!!
C'est ma devise maintenant!!!
lollll!!!!!
Je vais mettre ma recette de mon boeuf
à l'aubergines et tomates comme
demandé par certaines amies !
Je vous assure que c'est délicieux
et ça change!!!
Boeuf à l'aubergines
et tomates de doudoune!
Ingrédients:
2 aubergine lavées et coupées
en fines tranches.
5 à 6 tomates blanchies et coupées en dé.
1 oignon coupé en dé.
1 casseau de champignons de Paris lavés
et coupés en lamelles minces.
4 gousses d'ail hachées finement
500 gr de boeuf haché.
1 boite sauce tomate cuisiné heinz
fromage emmental au goût
1 larme d'huile d'olive
1 cuil à soupe de basilic
1 cuil à soupe d'orégano
1 cuil à soupe de persil
sel et poivre au goût
Je place les aubergines tranchées dans un
grand plat rectangulaire en pirex!
J'ajoute la sauce cuisiné par dessus!
Je fais cuire le boeuf haché ( larme d'huile)
+ l'ail
et l'oignon.
Je termine par les champignons!!!
J'ajoute persil + basilic + sel et poivre!
Je mélange bien tous ensembles!
Je dépose par dessus les aubergines
+ sauce cuisinée!
Je termine avec le fromage
et je sapoudre avec l'orégano!
Cuire au four à 190°
jusqu'à ce que le fromage soit
bien gratiné!!
Bon appétit!!!
J'espère que vous aimerez car
c'est une recette personnelle!!!
Je vous souhaite une belle
et magnifique journée!
A plus mes amies!!!
On garde notre bonne humeur
et notre bonne motivation!!!
J'aimerais souhaiter un bel anniversaire
à mon amie Cartouche50 !
Profites bien de ta journée!
Pour lui souhaiter cliquer sur ce lien:
(17) commentaires
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jaimerais te demander ton site ou tu fait toute cest belle image stp!! ??
jaimerais bien moi aussi essayer !!
bon Mardi a toi je tembrasse cher copine xoxoxo
Doris:)
je viens te faire un petit coucou avant de partir chez le coiffeur ! oui on tient bon !!! je te souhaite bon courage pour toutes tes activités !
ca a l'air bon ta recette hier j'ai fait unesuper sauce tomate et poivrons pour accompagner pate ou céréales ou riz très peu calorique c'est un régal
je te fais de gros bisous
prend soin de toi et vivement samedi qu'on voie les résultats ....
je vois que toi aussi tu es trés occupée. le temps file trop vite, et en plus si
tu dois aider ta belle mère à faire ses cartons, je comprend que tu n'es pas
beaucoup de temps.
moi je profite quand je ne garde pas la petite, mais demain soir je l'ai à
nouveau et je la garde mercredi.
je vais essayer ta recette qui m'a l'air bien sympa, d'autant que j'adore les
aubergines .
je te souhaite une belle soirée et une douce nuit
pleins de gros bisous
dany