Bonjour à toutes et à tous,
Découvrez le tout nouveau dossier recettes d'Aujourdhui.com spécial antigaspillage... quand on sait combien coûte un panier ou un caddy de courses, voici d'excellents conseils pour faire des économies en cuisine.
SPÉCIAL ANTIGASPILLAGE |
Cuisinez sans gaspiller
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En cuisine, on ne jette rien. Même les épluchures et les restes peuvent encore servir pour préparer des plats délicieux et économiques. Découvrez toutes les astuces et les bons réflexes antigaspi ! |
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articles cuisine
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Soupe de fanes de carottes, chips d’épluchures, parmentier de légumes, pain perdu diététique… ne jetez plus rien en cuisine ! Notre équipe de diététiciennes a concocté spécialement pour vous 10 recettes spécial épluchures et autres restes.
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Chaque Français jette en moyenne 20 kg de déchets alimentaires chaque année à la poubelle. C’est beaucoup trop ! Il existe pourtant des astuces simples pour éviter le gâchis.
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Fanes de radis, pelures de pommes de terre, écorces de melon… : toutes ces parties que nous jetons habituellement peuvent encore servir et même être mangées. Découvrez l’art de cuisiner les épluchures !
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Il vous reste de la blanquette, du pain rassis, du jambon blanc un peu racorni ? Ne les jetez pas ! En cuisine, avec quelques astuces et bonnes idées, on peut tout recycler…
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En cuisine, rien ne se jette, tout se recycle. Testez vos connaissances sur le sujet en répondant à ces 10 questions !
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je sens que je vais copié-collé car c'est un sujet qui va m interrésser
et je vais le faire partager à nos amis(es)
si je pars en prison pas grave !!!!!!!!!!!!!!
dés l instant que j'ai mon ordinateur
car voler sans demander c'est pas beau
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donc chez nous il n'y a jamais eu de gaspillage même si nous avons bien des choses dans les jardins
nous pouvons faire de bons plats avec peu de chose
et peu calorique
c'est à nous de savoir s'organiser
les pelures vont aux poules
ou autre
et les feuilles vont dans des bons potages
je vous souhaite une bonne journée
et merci du partage