Bonjour à toutes,

Cette semaine j'ai eu envie de vous parler du goûter des enfants.

C'est quoi le goûter de enfants ?

Le goûter est indispensable au bon équilibre nutritionnel de votre enfant. Ce mini repas pris au milieu de la journée , souvent à 16h d'ailleurs.

Autrefois, dans les campagnes, on prenait un copieux goûter plutôt salé après les travaux des champs. En Espagne, les horaires du dîner étant tardif (du moins pour les Français que nous sommes !), le goûter est pris vers 18 h. Il est essentiellement sucré. Le traditionnel five o’clock britannique se compose de thé, de gâteaux sucrés et de sandwichs salés.

Le goûter redonne de l’énergie aux enfants, compense les déjeuners à la cantine et empêche vos enfanst d'être affamés au dîner.

Mais attention, le goûter n'est pas un quatrième vrai repas. 

N'oubliez pas que la pause goûter, c’est mieux 3 heures avant de dîner.

Un goûter adapté à chaque âge

Famili.fr vous propose une article en photo avec un goûter adapté à l'âge de votre enfant. C'est pratique pour savoir quoi donner à manger à votre enfant de 0 à 5 ans. Ce sont des goûters types selon l'âge et les envies des enfants.

Pour voir l'article "A chacun son goûter", cliquez ICI !

Le goûter idéal

Comme pour le petit déjeuner, il faut associer les trois types d’aliments essentiels :

- un produit céréalier (pain, biscottes, brioche, biscuits…),
- un produit laitier (yaourt, lait, fromage…)
- un fruit (entier, en compote ou en jus).

2 livres avec des recettes dédiées au goûter

Goûter maison de Isabelle Brancq-Lepage, aux éditions Mango, 40 recettes, 104 pages, 14,80€. Financiers, madeleines, bonbons maison, retrouvez d'excellentes recettes pour des goûters équilibrés et colorés.


A l'heure du goûter de Cyril Lignac,  aux éditions Hachette, 25 recettes, 62 pages, 4,65 €. Petits pots de compote de pomme et fromage blanc à la vanille, riz au lait, jus de pommes et raisins, madeleines au miel, retrouvez toutes les saveurs de l'enfance avec Cyril Lignac !
 

Quel est le goûter de vos enfants ?