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Et vous, vous prenez quoi au petit-déjeuner ? (extrait mag BIBA)
publié le 17/04/2013 à 22:45 |
En lisant mon magazine BIBA je suis tombée sur un dossier nutrition ' Je mange quoi pour avoir la pêche le matin ?" .
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Voici ce qu'ils proposent :
- se lever 30 min avant, histoire que son corps se réveille et que l'on ait le temps d'avoir envie de déjeuner, que l'horloge biologique réalise qu'il faut passer à table
- s'hydrater beaucoup, car on perd beaucoup d'eau durant la nuit, il est conseillé de boire au moins 2 verres
- On fait le plein de glucide et on mise sur les tartines beurrés (ils conseillent 1/2 baguette !! ) plutôt que des produits sucrés (céréales, biscuits...) qui seront trop rapidement assimilés... On opte pour les produits à indice glycémique bas.
- On se met au salé, car la nuit le corps utilise nos protéines, et il puise sur notre foie le matin... Alors on ajoute une tranche de jambon blanc, un oeuf ou alors un laitage
- On prend son temps en passant 15/20 min à table
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Alors voilà l'article résumé. Qu'en pensez vous ? J'ai été étonné par le pain beurré à privilegier le matin, en zappant la confiture, la pate à tartiner et autres... Je pensais justement que c'était ce type de produit qu'il fallait à éviter, ce pourquoi je déjeunais depuis le "Défi de Janvier" un bol de céréale le matin, avec un yaourt ou un fruit... Du coup ce matin j'ai mangé 3 tartines grillées beurrés (pas trop ! ) et je me suis régalée et je n'ai pas eu faim ensuite !
Grâce au défi de janvier, j'ai pris cette habitude de me lever plus tôt pour déjeuner après mon sport. Mon corps et ma tête ont le temps de se reveiller en douceur et quand je commence à avoir faim, c'est bon signe ^^
Grâce à cela je tiens désormais jusqu'au repas de midi. Ce qui n'était pas le cas avant, je me levais, allais directement me laver m'habiller et j'emportais n'importe quoi à me mettre sous la dent pour la matinée.
Petit conseil : j'ai rencontré un dieteticienne il y a quelques années qui m'avait conseillé de déjeuner, ce que je voulais, mais seulement avant 9H. Au délà elle estimait que les aliments allaient être stockés en graisse car le temps d'agir je serais déjà au repas du midi... Donc j'applique aussi cela :)
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Par contre je ne prend pas le temps avant de déjeuner pour faire un peu de gym, mon réveil sonne 1/2h avant l'heure du lever mais au lieu de profiter de cette demi heure pour m'étirer et réveiller mon corps progressivement, je me rendors à la 1ère sonnerie. J'ai encore des progrès à faire...
ensuite laitage dans ma boisson avec mon ricoré au lait et la tranche de baguette avec du beurre... mon idéal !!! par contre... 1/2 baguette... c'est pas dans les proportion de mon alimentation minceur... mais une fois de temps en temps... Hummmmm !
Moi je ne suis pas étonné, dans le petit déjeuner du docteur Cohen, le pain beurré revient souvent !!!!
Merci pour ton message sur mon blog
Bonne soirée
Bisous
Bisous et bonne journée !