CROUTILLANTS A LA MIMOLETTE 4pers
4 feuilles de brick, 2 tranches et demi de blanc de poulet, 1-2 tomate, mimolette, sel
Préchauffer le four à 200°. Couper les feuilles de brick en deux et couper les tranches de blanc de poulet en trois. Poser sur chaque demi feuille une très fine tranche de mimolette, un blanc de poulet et poser 2 fines tranches de tomate, saler un peu. Fermer la feuille de brick comme les nems. Enfourner pour 1Omn jusqu'à ce que votre croustillant soit bien doré puis retourner. Dégustez avec une salade
Mon impression normalement fait avec du maroilles. N'en aillant pas, j'ai fait avec de la mimolette (chaud que c'est bon 
)
mon blog: http://saveur-et-delice-de-diabline.over-blog.com/20-index.html
