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Blog de deva
aide blog-
MARDI !!!!!!!!!!!!! publié le 05/05/2009 à 16:15
bonjour tout le monde !!!!
aujourdh'ui encore du nettoyage , j'avais pas fini hier !!
voilà tout est fais !
maitenant je vais m'occuper du jardin, c'est toujours du travail un jardin !!
et comme j'ai un enorme acacia et que les fleurs s'arretent pas de tomber , et qu'il faut que je ramasse !!!!!!!
ça m'a donnée l'idée de vous donner la recette de la confiture d'acacia !!
POUR REALISER VOTRE CONFITURE
IL VOUS FAUT
500gr de fleurs d'acacias
1sachet de gelifiant vitpris alsa
1/2 d'eau
1noix de beurre
1kg250 de sucre
PREPARATION
laissez macerer les fleurs debarassées de leurs tiges et de leurs sepales d'acacias pendant 4à5 heures dans l'eau .
remuez de temps en temps
versez l'eau et les fleurs dans un faitout couvrer et laisser mijoter à petit feu pendant4 à5minutes .
dans un bol preparer le vitpris !
soupoudrer les fruits et incorporer peu à peu le beurre et le sucre .
porter a ebulition sans cesser de remuer pendant 2 minutes .
mettre vos pots a ras bord couvrez et retourner le pot .
puis attendre le refroidissement complet .
C EST PRET !
voilà bon mardi et bonne journée !!!
bisous
! deva !
(2) commentaires
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bisous et bonne soirée ma belle