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Blog de delphinetika

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  • Norvège-Italie-Grèce
    publié le 16/03/2008 à 14:27

    http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/322143/1195406628/risotto_au_saumon_fume_et_a_la_feta.shtml

    Recette du jour!!

    Un voyage de saveurs. Avec une salade de légumes asiatiques (soja, pousse de bambou, carottes...) en entrée, j'ai fait ce risotto très européen ce midi en remplaçant la ricotta par un carré de 16 g de boursin ail et fines herbes, un délice!! Très complet, un apport en calcium et en oméga 3 pour toute la journée. Penser à manger des fruits et des légumes pour le reste de la journée, fini le fromage et les féculents

    Bon dimanche ensoleillé.

    Bisous


    PS : ce n'est pas mon assiette, c'est la photo de la recette!


    (3) commentaires



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  • stella2 
    publié le 16/03/2008 à 20:15
    Coucou Delphine,
    Bravo pour ton poids perdu, tu dois etre super contente.
    J’espère que tu as passé un bon we. Moi ça va tranquille.
    Bonne soirée
    Bises
    Estelle
  • bollywood 
    publié le 16/03/2008 à 19:33
    Oh merde ca a l'air bon!

    dommage que je puisse pas trop consommer de laitage lol

    bisous
  • Raska 
    publié le 16/03/2008 à 14:48
    Ca a l'air très bon, même si ce n'est pas toi qui l'as fait :) Je fais parfois du riz aux épinards et au gruyère et c'est très bon aussi, mais celui-ci a l'air beaucoup plus crèmeux.
    Et en effet tu as raison, aujourd'hui, plus de fromage (ou alors fromage blanc à 0 %) Je crois que tu as quand même encore droit à quelques protéines, car si tu n'as mangé qu'un peu de saumon fumé, je t'accorde encore 100 g de viande maigre avec légumes, na...:)
    Bizzzzzzz et bonne journée

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