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Blog de delphinetika
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Escapade en Inde : Raïta de concombre publié le 28/07/2012 à 22:14
Bonsoir!
Je vais bien tout va bien! C'est le weekend!
Tout d'abord, voici ma première victoire depuis la Rencontre Nationale
A gauche : 9 juin 2012-A droite : 27 juillet 2012. Pas de grosse perte sur la balance (-2.5 kg) mais mon visage s'est déjà affiné et mon corps aussi, yess! On ne lâche pas! Merci les Défis Aujourd'hui.com!
Ca motive!
Et pour votre plaisir, voici une fabuleuse recette très rafraichissante et facile à réaliser venue tout droit de l'Inde. Vous pouvez en abuser durant tout l'été!Raïta de concombre (Recette de Jean Michel Cohen)
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Ingrédients pour 1 personne :
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100 g de fromage blanc nature 0% de MG (20% de MG pour les journées à 1600 et 1800 kcal)
- 100 g de concombre
- 1/4 de gousse d'ail pressée
- Sel, poivre
- 1/2 CàC de cumin
-
1 feuille de menthe
Marche à suivre : - Râper le concombre finement, le faire dégorger 5 minutes, puis le mélanger au fromage blanc, à l'ail, au cumin, au sel et au poivre.
- Décorer avec une feuille de menthe.
- Réserver au frais jusqu'au service. Bon appétit !
EXCELLENT WEEK-END!
(7) commentaires -
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ça l' air bon tout ça, je vais essayer demain, j' ai justement un concombre qui m' attend
Tu change sur la photo, bravo continue!
Amicalement
Nadine
superbe
Bonne soirée et félicitations pour ta perte de poids !!!
Biz
Edith
bon dimanche à toi et ta famille. bisous
Je lui ai promis de ce croquer avec ta recette... lol...
Adepte du tzatziki j'aurai juste deux modif' à apporter : remplacer le yaourt par du fromage blanc et ajouter du cumin... sans oublier la feuille de menthe !
Merci pour le tuyau.
Et Bravo Delphine pour ce bon début de perte de poids...
A propos : as-tu donné une date à Dom' pour ton RV skype ? C'est dans la discussion SKYPE de DEVENIR COACH....
A +++ ma Belle ! Dans le Beaujolais...hihihi !!!
bon dimanche !!!
bisss !!!!