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Blog de delphinetika
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Une recette express pour votre été! publié le 12/08/2012 à 18:48
Bonsoir!
Me revoilà après une petite pause vendredi et samedi
Tout d'abord, bonne nouvelle! Cette semaine mon objectif était de perdre 1 kg et bien... j'ai perdu 800g! A 200 g près, j'y suis arrivée donc je suis TRES CONTENTE!
Demain, ValérieLeSport est sur Nice et elle aimerait organiser un RDV Forme
QUI POURRAIT ETRE LA? En attendant, je vous propose une recette ultra rapide que j'ai préparée hier pour une amie de Lyon, en visite improvisée à la maison.
Avec des crudités, elle a adoré, elle a trouvé çà léger... je ne pensais pas à un tel succès donc je n'ai pas pris de photo!! Tout a été mangé!
QUICHE AU THON A MA FACON
1 rouleau de pâte brisée
1 petite boite de thon au naturel
2 oeufs
20 cl de crème liquide légère
1 pincée de curry
Ail et persil (frais ou en pot)
Du gruyère
***********Préchauffez le four à 200 °c.
Dans un moule, déroulez la pâte et piquez-la avec une fourchette.
Egouttez la boite de thon et garnir le fond de tarte avec le poisson.
Parsemez par dessus de l'ail et du persil.
Dans un bol, battre les oeufs et mélangez avec la crème. Ajoutez le curry puis salez et poivrez. Mélangez.
Versez la crème au curry sur le thon. Finir avec un peu de gruyère pour gratiner le dessus de la quiche.
Enfournez pendant une vingtaine de minutes. C'est cuit quand la pâte est dorée.
Bonne fin de week-end!
(6) commentaires
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bisous à Valérie de ma part.
Tu est comme moi, je visais -500g et bien juste -300g mais des centimètres en moins donc ça fait un défi de relever. Je vais me peser lundi pour le défi du pacte des cendrillons et pour voir sur une semaine complète ce que ça donne!