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Lasagnes de légumes de Jean Michel Cohen
publié le 26/06/2012 à 17:26 |
Bonsoir,
Hier soir et ce midi, je me suis régalée avec une recette de Jean Michel Cohen
Je vous laisse la découvrir.... hummm... du soleil dans l'assiette
J'ai juste rajouté des herbes aromatiques, 1 filet d'huile d'olive ainsi que des allumettes de jambon.
Pour le dessus, j'ai gratiné avec un mélange sauce tomate/crème légère + gruyère.
Avec une salade verte et un fruit, voilà un repas très complet
Lasagnes de légumes
Ingrédients pour 1 personne :
30 g de plaques de lasagnes sèches (50 g pour une journée à 1600 kcal et 60 g à 1800 kcal)
300 g de mélange de légumes du soleil, nature
100 ml de coulis de tomate
Sel, poivre
Marche à suivre :
Préchauffer le four à 180ºC (th. 6).
Plongez les plaques de lasagnes dans une casserole d'eau bouillante salée (selon le temps de cuisson indiqué sur l'emballage) et les égoutter délicatement.
Dans une poêle à revêtement antiadhésif, faire revenir à sec le mélange de légumes.
Dans un plat allant au four, intercaler les plaques de lasagnes et les légumes.
Arrosez chaque étage de coulis de tomate et saler, poivrer.
Enfournez 20 minutes.
mon alimentation | |
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Petit-déjeuner : | 2 tr de pain aux céréales, 1 noix de margarine oméga3, 1 cc de miel, un verre de pur jus d'orange, un thé |
Déjeuner : | reste de lasagne aux légumes et jambon, 1 petite portion de fromage de chèvre frais, salade d'orange à la cannelle, 10 g de chocolat noir 70% |
Goûter ou snack : | eau |
Dîner : | salade mache/roquette+edam+gomasio, 1 tr de pain aux céréales, filet de poulet et légumes vapeurs accompagnés d'un filet de crème légère (carottes, courgettes et p. de terre), poir |
Verres d'eau : | 0 |
Calories consommées : | 0 kcal |
pithoune
publié le 01/07/2012 à 19:58
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ça à l'air tres bon et pas calorique du tout je vais l'essayer,je fais la meme mais avec des epinards et c'est tres leger |
roseline7
publié le 01/07/2012 à 04:14
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miam ,miam ,,,, |
dominiquerivron
publié le 27/06/2012 à 09:45
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Bonjour Delphine, j'ai besoin d'avoir ton avis : http://www.aujourdhui.com/groupes/societes-et-entreprises/31092/devenir-coach/115357/votre-bilan-de-la-rencontre-nationale-2012-cote-coachs.html |
marie7169
publié le 26/06/2012 à 18:55
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j'en ai l'eau à la bouche, vive le soleil, vive l'été et sa cuisine colorée! |
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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