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Calendrier des Recettes de Noël /17décembre
publié le 17/12/2011 à 12:04 |
Bonjour!!
A une semaine de Noël, pensons tout de même aux boissons qui vont accompagner nos repas festifs
Cliquez sur l'image pour les découvrir
Avec modération, évidemment!
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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Etalez la pâte feuilleté sur son papier de cuisson. Badigeonnez la surface avec le jaune d'oeuf. Saupoudrez du carvi (cumin non moulu) et d'un peu de gros sel. Coupez en carrées ou en rectangles pas trop grands et enfournez une dizaine de minutes voire un quart d'heure au four; C'est prêt quand la pâte est bien gonflée et dorée. Servir tiède. N'en fait pas trop, c'est nourrissant et très apprécié... La dernière fois j'ai mis les anchois à la place du carvi et du sel et c'étais excellente. Je présume qu'on peut trouver d'autres combinaisons. On peut utiliser d'autres pâtes - brisé ou sablé, le résultat est différent, pas mal, mais j'ai préfère a pâte feuilleté.
J'attends de vos nouvelles.
Antonie