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Menus de Noël : Mes menus de Noël!
publié le 22/12/2010 à 22:09 |
Bonsoir!
J-3!! Et oui, il est temps de faire les courses!!
J'ai enfin réussi à choisir mes recettes de Noël !!
Les courses sont faites, la viande du 25 est commandée chez le boucher, "ya plus qu'à"
Donc voici le verdict
Vendredi 24, Réveillon chez la belle famille
J'apporte uniquement l'entrée
Terrine bicolore aux 2 poissons parfumée à la feuille de nori
Salade de mesclun
Pour la suite du repas, c'est la surprise... mais j'ai entendu parler de chapon
Samedi 25, Noël en amoureux à la maison
Là, je sors le grand jeu!!
Petits makis saumon et combava accompagnés d'une salade de roquette
Peut être des huîtres....
Rôti de biche en croûte aux noix et sa purée de patate douce
Carpaccio de mangue et glace à la noix de coco maison
RDV dans les jours à venir pour voir mes oeuvres!!
Bonne soirée et bons préparatifs
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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Passe un excellent Noël !!