Bonsoir !

J’espère que vous avez passé un excellent week-end. Moi oui !

Hier soir, mon homme et moi étions invités chez un couple d’amis pour dîner.  Je voulais apporter le dessert et oh surprise, ma copine me prévient qu’elle est au régime et qu’elle a commencé depuis peu une méthode de type Dukan tout en étant suivie par un médecin. Je lui ai donc dit « Pas de souci, je t’envoie la liste de mes recettes à base de son et tu me diras laquelle te plait car je ne veux pas te priver de dessert ! »

Devinez ... ma copine a choisi le tiramisu !! Ainsi, même les hommes pouvaient en profiter au final, car le tiramisu diététique a beaucoup de goût.

Pour le reste, ce sont mes amis qui ont géré et au régime ou non, nous nous sommes tous régalés. Si vous me lisez les amis : UN GROS MERCI!

Nous avons dégusté un délicieux menu 100% diététique avec des recettes Dukan et plus personne n’avait faim après le dessert.

Alors, tout çà pour vous dire, ne vous privez pas à inviter vos amis même si vous surveillez votre ligne. En règle général, tout le monde est ravi de finir un repas l'estomac plein mais pas saturé à n'en plus pouvoir fermer la ceinture!

LE MENU

Tzatziki  au fromage blanc

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Beignets de thon façon Dukan accompagné de salade verte

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Rougail de crevettes

Haricots verts vapeur

Riz

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Tiramisu diététique

Cliquez sur le nom des plats pour avoir les recettes

 Le son d’avoine et le son de blé étaient dans notre menu incognito!!

J’ai eu confirmation par les hommes : mon tiramisu diététique n’a pas grand chose à envier au vrai tiramisu au mascarpone !... mise à part les calories !!  Pour changer, j’ai mis du petit-suisse 0% à la place du fromage blanc de ma recette de base et cela a bien fonctionné.

N’hésitez pas à mettre vos recettes de son de blé dans le forum

A lire absolument :

3 intérêts nutritionnels à consommer du son de blé

Par Aurélie notre diététicienne

J’ai vraiment eu un coup de coeur pour les beignets de thon … du coup j’en ai refait ce soir et dans la semaine je tente une version Surimi.

 Bonne soirée et bon début de semaine.