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Blog de delphinetika
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SOUPE DE FRAISES A LA VANILLE publié le 18/03/2010 à 23:55
Hello!!
Bientôt le printemps!! Et dès le mois d'avril, vous verrez apparaitre sur les étals les premières fraises!
Alors voilà une petite recette légère et gourmande que j'ai sélectionnée pour vous dans la Chaine Cuisine.
Soupe de fraises à la vanille
type : dessert pour 4 pers.
calories : 100 par personne
préparation : 40 minutes
Ingrédients :
400 g de fraises, lavées, équeutées
3 yaourts nature à 0 %
10 cl de vin rouge
1 gousse de vanille coupée en deux
25 g d'édulcorant en poudre*******
Préparation :
Chauffer dans une casserole le vin, l'édulcorant et la gousse de vanille.
Laisser infuser pendant 25 minutes.
Retirer la gousse de vanille et verser le sirop dans le bol d'un mixeur.
Y mettre les fraises et le yaourt.
Mixer à la consistance désirée.
Placer au frais jusqu'au moment de servir.Bonne nuit!
mon alimentation Petit-déjeuner : Jour 19 (PP) : une galette Dudu express aux sons, un verre de lait de soja, un fromage blanc 0%, un jus d'argousier, un thé Déjeuner : saumon fumé, 1 carré frais 0%, escalope de veau cuite au four avec des herbes+citron+gingembre+ sauce soja, un fromage blanc 0% Goûter ou snack : coca light, thé, eau à volonté Dîner : Roulades de jambon au carré frais 0%, cornichons, filet de colin et crevettes au four avec crème légère 5% au curry, 2 moelleux au yaourt Dudu (pas mal!) Verres d'eau : 0 Calories consommées : 0 kcal (6) commentaires
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va falloir que je teste gateau au yaourt alors.
t oublieras pas de me donner ta viersion de gratin de poireaux, va falloir que t en refasse un a l occas, histoire d en manger plus qu une cuillere!!
J espere que je vais recevoir les aromes demain, envie de tester coca(rhum), coca avec nois de coco aussi il parait que c est bon, ça fait comme avec malibu et tout ça sans une goutte d alcool, cool!
bon week end a toi et bonne pesée du samedi
Je testerai ça cet été avec les fraises du jardin de mes parents! Ca sera surement délicieux!
Merci pour ton com sur le forum! Tu as intérêt oui à tester mes recettes^^
J'ai vu un blog qui parlais du salon du blog de cuisine 2009 et alors là, oui je suis plus que tentée pour y aller avec toi; D'autant plus qu'avec mes souci de voiture, je n'ai même pas les moyen d'aller à la rencontre nationale, ça me fera donc quand même une occasion de te rencontrer!
Bisous
alors moelleux yaourt bon, tu dis, je note alors.
biscuit a la cuillere excellent(bien que j ai oublié de monté les oeufs en neige du coup, j en ai rajouté un de plus et en neife!!)le gout se rapproche des chouqettes, sympatique pour 16h!
j ai trouvé carré poulain, mais pas osé en prendre encore, je garde en cas d envie de craquage et pas de tolérés de pris.yaout sveltesse choc blanc et aussi a lananas pour prendre a l occas histoire de changer les gouts.
j attends mes aromes avec impatience.
bon vendredi et peut etre a plus tard
Gros bisous; Madée