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Blog de delphinetika
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Tournoi + que parfait : recette minceur du jour publié le 18/01/2010 à 20:19
Me revoilà, en pleine forme car j'ai retrouvé mon amie! Merci pour tous vos comm, je lui transmettrai vos messages
.
Aujourd'hui, nous voilà repartis pour un mois de tournoi! Pour cette nouvelle édition, je vais m'engager à vous mettre quotidiennement des idées de recettes minceur savoureuses et faciles à réaliser. Cela pour toutes les équipes bien sûr!
Mais je compte sur les Canarimania pour piocher au maximum dans ces recettes!
l equipe des canarimania
val70960
spj51 
tatale99
lunatikedu83 
christiane34
mapy02
bisafred
tatiana68
notre conseillere beauté bien etre soins du corp 
nanie1949 titou75
delphinetika animatrice cuisine
et
Chef Titi
![[no image]](http://img1.aujourdhui.com/users/261525/big.jpg)
En espérant que cela vous aidera à varier et à équilibrer vos menus. Toutes les recettes, je vais vous les choisir dans la Chaine Cuisine. Vous verrez ainsi que vous avez tout pour réussir votre chasse aux kilos dans notre base de recettes.
Aujourd'hui, je vous rappelle une recette qui fait déjà l'unanimité de beaucoup d'entre vous, une petite recette du Dr Cohen.
RECETTE DU JOUR
Hachis parmentier diététique
type : plat pour 2 pers.
calories : 380 par personne
préparation : 30 min
Ingrédients
400 g de purée de brocolis (sans féculents ni matières grasses)
2 pommes de terre (200 g) précuites et écrasées
100 g de tomates pelées au jus
200 g de viande de boeuf hachée 5 % MG
1 oeuf
1 gousse d'ail
1 oignon
50 g d'emmental râpé
Sel, poivre
Persil, thym
Noix de muscade râpée
Préparation
Préchauffer le four à 190 °C.
Emincer l'oignon et presser la gousse d'ail. Les faire revenir à sec dans une poêle anti-adhérente jusqu'à ce qu'ils soient translucides, ajouter ensuite la viande hachée, la tomate pelée et un peu de son jus, le thym, le persil et la noix de muscade râpée, laisser cuire 2-3 minutes, puis laisser tiédir hors du feu. Rajouter ensuite l'oeuf battu, assaisonner.
Décongeler la purée de brocolis au micro ondes, rajouter la pomme de terre précuite, ajouter l'emmental râpé, le sel, le poivre et un peu de noix muscade râpée.
Dans un plat à gratin, déposer une couche de hachis de boeuf à la tomate, puis la couche de purée à l'emmental.
Enfourner environ 25 minutes.
Servir dès la sortie du four.
Note du Chef
Cette recette peut se faire avec d'autres purées de légumes et sans pommes de terre pour moins de calories.Bon appétit!
Allez les Titi!! On va tout déchirer! Demain, c'est 1 heure de step pour moi et vous?
Bonne soirée.
(3) commentaires
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bise nanie
Moi je peux pas faire de recette vu que je mange dehors le midi, et le soir je me contente d'une soupe vu que c'est plus rapide à préparer.... Normalement le midi je mange léger mais ce midi j'ai pas fait d'effort :$ pas réussi à résister aux sandiwch mayo jambon et a la vienoise... snif... mais ce soir simple souple de légumes... et j'ai fait une heure de pédalo ^^
demain je ferais attention le midi !
Gros bisous !