Coucou!!

Chose promise chose due, comme je le dis toujours!! Je suis un peu fatiguée mais je vais quand même prendre quelques minutes pour vous faire mon petit blog sur les idées recette chocolat pour Pâques!

Alors, où sont les gourmandes de chocolat??!! J'en fais partie en ce moment! Tous les soirs (comme Miss Poupette!), j'en mange  environ 10 g à 70 % BIO en guise de dessert!! Ca m'apaise tellement!! 

Pourquoi ne pas se priver d'une petite recette chocolat de temps en temps?

Contrairement aux idées reçues, le chocolat, en particulier celui à +  de 70%  de cacao, est très bon pour la santé et pas mauvais pour le régime! A quantité raisonnable (2 carrés par jour), il ne fait pas grossir.    

Le chocolat est un véritable antistress et une mine de magnésium!! Antioxydant et riche en vitamine E, il aide à lutter contre le vieillissement. On lui accorde aussi des vertus euphorisantes et aphrodisiaques. 

Donc à vos idées recette chocolat pour le weekend à venir!!

Je vais vous livrer ma recette chocolat minceur que vous pourrez déguster sans culpabilité! C'est une recette Weight Watchers, que j'affectionne tout particulièrement et qui ne vaut que 1.5 points par personne!! Autant dire, rien du tout!

RECETTE CHOCOLAT : OEUFS A LA NEIGE AU CHOCOLAT

Pour 4 personnes

40 cl de lait écrémé

2 c. à soupe de Maïzena

2 blancs d'oeufs

1 sachet de sucre vanillé

4 c. à café de cacao non sucré

Edulcorant en poudre

15 g de copeaux de chocolat

Verser le lait dans une casserole. Ajouter la Maïzena, le sucre et le cacao. Mélanger à l'aide d'un fouet et porter à ébullition en remant sans arrêt. Laisser bouillir 1 mn. Ajouter l'édulcorant (2 c. à soupe environ) et verser dans 4 coupes assez larges. Couvrir à l'aide d'un film étirable et placer au réfrigérateur.

Battre les blancs d'oeufs en neige très ferme, additionnée d'une pincée de sel. Porter 1 litre d'eau à ébullition. Cuire les blancs 2 mn, dans l'eau frémissante, en les déposant délicatement à l'aide de 2 cuillères (former 8 petites îles). Dès qu'ils sont cuits, les déposer sur du papier absorbant.

Les disposer sur la crème froide, dans chaque coupe. Garder au frais jusqu'au moment de servir. Décorer avec les copeaux de chocolat.

Alors, qui a dit qu'on ne mangeait pas de chocolat durant le régime!!

Cette recette chocolat sera aussi appréciée par le reste de la famille, je vous le garantis!!

Vous l'aurez deviné, vous pouvez retrouver des tas d'autres idées RECETTE CHOCOLAT dans la chaîne cuisine

Thème RECETTE CHOCOLAT

Sluuurppppssss!!!!....je ne sais pas vous, mais moi j'ai hâte d'être à ce weekend!!

Je ne vais pas être trop présente...mes parents arrivent demain en fin d'après midi. Donc je vous souhaite d'ores et déjà un excellent weekend de Pâques et n'oubliez pas...demain Vendredi Saint....c'est à cette occasion qu'il faut tester une recette poisson . Si j'ai un peu de temps, je vous livrerai ma recette de Saint Pierre au Pé Tsaï.

Gros bisous!!