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Bonjour !
Blog de delphinetika
aide blog-
Speciale dédicace à Rosedu80 et Sandrine974... publié le 28/10/2007 à 12:12
...Et pour vous toutes les filles, je vous fait découvrir un bon Zouk Love de Kaysha....frisson garanti avec votre amoureux!
..........................................
Je vais m'insiprer de cette recette pour le boeuf aux carottes de demain (sans le bacon) :
Bœuf bourguignon (trouvé sur Supertoinette.com):
4 points
Pour 6 personnes
Préparation : 30 mn
Cuisson : 1 h
400 g de champignons de paris
600 g de carottes
200 g d'oignons
3 gousses d'ail
700 g de bœuf maigre (jumeau, paleron)
40 g de bacon
2 cc de maïzena
25 cl de vin rouge
12,5 cl d'eau
Thym
4 feuilles de laurier
Sel, poivre
Laver et éplucher tous les légumes, oignons et l'ail
Couper les carottes en tronçons et les champignons en lamelles
Émincer les oignons
Découper le bacon en lanières
Détailler la viande en gros morceaux,
Dans un autocuiseur recouvert d'une feuille de cuisson, faire revenir le bacon, puis la viande et les oignons émincés pour les faire dorer
Ajouter ensuite la maïzena, remuer et couvrir avec le vin et l'eau
Ajouter ensuite les gousses d'ail, les carottes, les lamelles de champignons, le thym et les feuilles de laurier,
Saler poivrer
Fermer l'autocuiseur et laisser cuire sur feu doux 45 minutes à partir du chuchotement de la soupape.
On aime : ce plat traditionnel car il est allégée par l'utilisation de viande maigre.
Bises!
(2) commentairestags :recette
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rosedu80 publié le 28/10/2007 à 13:46coucou merciu pour cette joli dedicace sa me touche bocou un gran merci pour ce ti zouk love hummmmm je le connaissai il et su^per genial merci merci merci bisou a biento passe un bon dimanche
-
diabollofraise publié le 28/10/2007 à 12:31salut c'est quoi le lien pour les sons zouk??. you tube--muzik zouk, son love ou peut être kaysha tout court merci de me renseigner je vais d'hab sur daylimotion
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