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Blog de delphinemichel
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Polémique : le vin rosé trafiqué risque d'arriver dans nos verres ! publié le 26/05/2009 à 19:05
Premier producteur mondial de rosé, la France, pays du vin par excellence a du souci à se faire en ce qui concerne son patrimoine oenologique : le vin rosé trafiqué risque fort de débarquer dans nos caves !
Dans 3 semaines, un vote d'experts des Etats membres de l'Europe pourrait autoriser la fabrication du rosé en mélangeant du vin blanc à du vin rouge...
Les viticulteurs ont dénoncé le risque pesant sur la production de « qualité » et sur le risque de chômage que cela pourrait entraîner dans les régions comme la Provence.
Ce qu'en pensent les Français...
D'après l'IFOP :
-
87% des Français refusent l'arrivée de ce « vin rosé coupé »
-
61% affirment qu'ils n'en achèteront pas
Ce qu'en dira l'étiquette...
Les vignerons Français, spécialistes du vin rosé pourront avoir un étiquetage spécifique précisant « rosé traditionnel » pour le distinguer des coupages…
Delphine Michel – Diététicienne Nutritionniste
(0) commentairestags :nutrition -
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