| En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêt. En savoir plus et gérer ces paramètres. |  |
Blog de delphinemichel
aide blog-
Polémique sur la qualité nutritionnelle des produits biologiques publié le 11/08/2009 à 09:01
Le débat sur les bienfaits nutritionnels des aliments biologiques est relancé : une récente étude anglaise vient de conclure que les produits bio ne sont pas meilleurs pour la santé.
L’Agence Britannique de l’alimentation (FSA) affirme que les aliments bio apportent les mêmes nutriments que les aliments conventionnels. Ils apporteraient donc les mêmes quantités de vitamines et minéraux que ces voisins traités par les pesticides… Les défenseurs écologiques ripostent. Ils accusent les chercheurs de ne pas avoir pris en compte les 90 000 études existantes depuis 50 ans. Les scientifiques anglais ne se seraient basés que sur 0,05% des écrits scientifiques reconnus.
En France, le MDRGF, un mouvement contre les pesticides, affirme qu’une analyse plus poussée aurait prouvé des qualités nutritionnelles supérieures. Son président, François Veillerette déplore « que n’ait pas été mis en avant l’absence de résidus de pesticides […] comme étant un élément favorable a la santé. » Il faudrait une étude épidémiologique regroupant sur des dizaines d’années des familles qui ne consomment que bio pour être certains des bienfaits. L’effet sur la santé n’est donc pas encore prouvé. Rappelons cependant que les produits biologiques respectent l’environnement : notre Terre et le bien-être des animaux d’élevage.
Découvrez également :
- Quizz : quels sont les vrais produits bio ?
- Recette bio : salade de quinoa aux légumes
Delphine Michel – Diététicienne Nutritionniste
(6) commentaires
ARCHIVES
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
- Méthode Savoir Maigrir |
|
ACCUEIL
COACHING
|
PREMIUM
FORUM PREMIUM
|
COMMUNAUTÉ
FORUM
|
RUBRIQUES
DOSSIERS
|
GUIDES
PLUS
|
|
||||||
|
|
|||||
|
|
||||||
|
|
||||||
|
|
|
|||||
|
|
||||||
|
|
Tags : ventre plat | maigrir des fesses | abdominaux | régime américain | régime mayo | régime protéiné | maigrir du ventre | |
|
|
|
Découvrez aussi : exercices abdominaux | recette wok | |
|
|
|
|
|
ANXA Partenaires : Recette de cuisine | Recette cuisine | |
|
Je mange quelques aliments bio , mais pas tout , surtout les pâtes complétes , quinoa , je vais essayer cette recette qui m'as l'air tellement bonne !!
C'est vrai qu'on a pas l'assurance que ce soit vraiment bio , mais je pense qu'on sent la différence de goût , mais bien sur il reste toujours des pesticides !! mais moindre que dans les autres produits , comment le savoir
Bonne journée .bisous
Bises