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Blog de degena

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  • attention, débordant de calories, mais excellent !
    publié le 12/06/2008 à 06:29

    Recette
    Gâteau d'anniversaire
     
    Dessert Végétarien 
    Facile MoyenMoyen
     L'avis des internautes   5 sur 55 sur 55 sur 55 sur 55 sur 5   (169 votes)
    Préparation : 20 mn
    Cuisson : 60 mn

    Ingrédients (pour 10 personnes) :

    - 300 g de farine
    - 300 g de sucre
    - 4 gros oeufs (blancs en neige)
    - 1 ou 2 paquets de sucre vanillé
    - 1 paquet de levure chimique
    - 1 verre de lait
    - 1 verre d'huile


    Préparation :

    Mélanger les jaunes d'oeuf et le sucre pour obtenir un mélange blanc.

    Ajouter peu à peu le verre de lait, le verre d'huile, la levure, puis la farine.

    Monter les blancs en neige très ferme, puis les incorporer délicatement.

    Beurrer et fariner légèrement un grand moule à manqué, puis cuire 60 mn à thermostat 3 ou 4 (120°C), en enfournant à four froid.

    Je vous le recommande vivement, je l'ai fait dimanche dernier pour l'anniv de mon fils. Succès garanti, alors que pas beaucoup de boulot du tout. Bonne journée !



    (2) commentaires



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  • macrhis 
    publié le 12/06/2008 à 22:48
    C'est vrai qu'il doit etre tres bon mais 1 verre d'huile sa fait peurrrrrrrrr . Bisou
  • chatelaine 
    publié le 12/06/2008 à 20:50
    peut être très bon mais aussi très calorique, très peu pour moi merci quand même de ta gentille attention bisous

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