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Blog de dedel0103

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  • menu du vendredi 18 mars 2011
    publié le 18/03/2011 à 13:03

    super contente je n'ai pas craqué hier. j'ai bien mangé ce qu'il y avait d'écrit.

    Pour ce soir, les lasagnes je les ai fait moi même, j'ai utilisé de la viande hachée à 5 % MG et j'ai fait une béchamel allégée. C'est la 1ere fois que j'utilise une béchamel JMC on verra bien.

    mon alimentation
    Petit-déjeuner : Café expresso, non sucré, Jus multifruit, pur jus, multivitaminé, Sucre roux, Fromage blanc battu 20% MG/MS nature, Céréales pour petit déjeuner "ligne" au chocolat, enrichies en v
    Déjeuner : Orange, fraîche, pulpe, Lentille, cuisinée, appertisée, égouttées, Porc, rôti, cuit
    Dîner : Lasagne à la bolognaise, Laitue, crue, Huile d'olive vierge, Vinaigre, Moutarde (sauce condimentaire), Orange, fraîche, pulpe
    Verres d'eau : 0
    Calories consommées : 1331 kcal
    (5) commentaires



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  • dedel0103 
    publié le 23/03/2011 à 11:05
    et j'avais oublié un petit détail.
    Tes lasagnes tu les prépares à l'avance. Tu filmes ton plat et direction le frigo pendant 2 jours. Comme ça ta béchamel à le temps de bien imprégner tes lasagnes et c'est un délice.
  • dedel0103 
    publié le 22/03/2011 à 12:56
    eden,
    les lasagnes étaient très bonne tout le monde c'est régalé.
    pour les faire je procéde de cette façon :
    une couche de béchamel JMC (la béchamel doit être relativement liquide)
    une couche de lasagne
    une couche de béchamel JMC
    une couche de viande
    et tu recommences
    un vrai délice
  • eden_paradis 
    publié le 19/03/2011 à 21:01
    tu me diras pour les lasagne moi g essayé une fois, les pates collaient toutes.. du coup g jamais refais
    biz et bon we
  • christy 
    publié le 18/03/2011 à 19:43
    humm, j'adore les lasagnes tu me tente, et avec des menus pareil, la balance va descendre c'est sur, et bravo pas de craquage, c'est le principal, bises
  • angelica_tn 
    publié le 18/03/2011 à 16:39
    bravo bravo bravo tu nous donneras de news de tes lasagnes
    allé tu continues comme ça et pas de craquage ce week end

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