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Blog de daniele64
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RIZ AU LAIT publié le 23/11/2007 à 14:23
Points : 3 par personne
Préparation : 10 mn
Cuisson : 40 mn
Pour 6 personnes il faut :
160 g de riz rond
75 cl de lait demi écrémé
1 CS d'édulcorant liquide
2 pommes
1 cc de cannelle
Réalisation :
Jeter le riz dans de l'eau bouillante et faire cuire pendant 5 minutes. L'égoutter, le remettre dans la casserole avec le lait et l'édulcorant. Dés que le lait est chaud, baisser le feu et faire cuire tout doucement.
Peler et couper les pommes en morceaux. Les ajouter à mi cuisson.
Le riz est cuit lorsque tout le lait est absorbé. Saupoudrer le fond d'un saladier avec la moitié de la cannelle. Tasser le riz aux pommes sur le dessus. Saupoudrer du reste de cannelle et laisser refroidir.
.
mon alimentation Petit-déjeuner : Thé fuité Muesli/Lait (5) Déjeuner : Poisson vapeur, pommes vapeur, sauce beurre citron (5) Crème déssert (2) Pomme Goûter ou snack : Thé fruité Dîner : pâté WW pain champignons à l'ail Verres d'eau : 10 Calories consommées : 0 kcal (6) commentaires
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