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Blog de daniele64

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  		• SOUPE A L'OIGNON
    publié le 22/11/2007 à 06:30

    Points : 1,5 points par personne
    Préparation | 15 mn
    Cuisson | 19 mn

    Pour 4 personnes il faut :
    2 bouillon-cubes de bœuf
    4 oignons jaunes
    2 cc de margarine
    1 cc de farine complète
    4 tranches de pain complet (de 25 g)
    Poivre du moulin

    Réalisation :
    Faire chauffer 10 centilitres d’eau, y diluer les cubes de bouillon. Compléter avec 90 centilitres d’eau froide et mélanger. Peler et émincer les oignons en fines lamelles.

    Faire chauffer la margarine dans un autocuiseur, y faire colorer les oignons 3 à 4 minutes tout en remuant, saupoudrer de farine et continuer de remuer pour les oignons brunissent un peu. Verser le bouillon de bœuf peu à peu tout en mélangeant pour décoller le fond de cuisson.

    Dès les premiers bouillons, fermer hermétiquement, baisser le feu et laisser cuire 15 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape.

    Passer les tranches de pain au grille-pain 2 minutes. Les mettre dans les assiettes creuses. Verser la soupe et déguster.
    .

    mon alimentation
    Petit-déjeuner : Thé fruité + Pomme + Yaourt (1)
    Verres d'eau : 3
    Calories consommées : 0 kcal
    (4) commentaires


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  • fonctionnaire 
    publié le 23/11/2007 à 11:00
    Bonjour Danielle, Non je ne fais pas la grève, mon ordi non plus, c'est seulement Geny qui allait plutot mal à cause de gros soucis d'ordre personnels. Ceux-ci ne sont pas résolus mais je relève le tête et sort de ma bulle pour venir te faire un petit coucou. Je te fais plein de gros bisous - Geny
  • opaline85 
    publié le 23/11/2007 à 10:32
    Pas de nouvelles de Gény Je lui ai mis un mail pas de réponse à cette heure Elle avait il y qques jours des pbs de connexion ou a attrapé la crève.Si je n'ai pas de réponse cet après-midi si je peux avoir son téléphone sur les pages blanches j'essaierai de l'appeler.Je te tiens au courant dès que j'ai du nouveau.
    Bonne journée
  • opaline85 
    publié le 22/11/2007 à 18:19
    C'est tout simple mais tellement bon
    Bonne soirée
  • danidiane 
    publié le 22/11/2007 à 13:08
    merci de ton soutient, t'inquiéte, je me remotive et je continue le régime sérieusement,
    bonne journée a toi bisous

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