Blog de daniele64
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Fajitas
publié le 22/10/2007 à 06:24 |
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Points : 5 points par personne
Il faut pour 4 personnes :
1 oignon
1 gousse d'ail
2cc huile olive
1/2 poivron
1 courgette
3 tomates
240 g boeuf haché à 5%
4CS haricots rouges (conoserve)
8cc de sauce mexicaine
4 fajitas (crèpe mexicaines)
Sel, Poivre
Préparation :
Eplucher l'oignon et l'ail. Emincer l'oignon et hacher l'ail. Les faire fondre doucement dans l'huile d'olive à la poele.
Nettoyer les poivron, l'épépiner puis l'émincer finement. Laver la courgette et la détailler en petits cubes. Ajouter le poivron et la courgette dans la poele puis laisser cuire 5 minutes à feu doux.
Laver les tomates, les éplucher et les concasser. Les incorporer à la préparation, ainsi que la viande, les haricots rouges et la sauce mexicaine. Saler et poivrer.
Poursuivre la cuisson 15 minutes.
Plier les crèpes en cornet. Garnir avec la préparation. Servir avec du riz (à comptabiliser).
Bon appétit!
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| mon alimentation |
| Petit-déjeuner : |
Thé fruité + 1 yaourt (=1point)+ 1 pomme |
| Verres d'eau : |
0 |
| Calories consommées : |
0 kcal |
Bises
Bonne journée, bisous Geny
Bon courage, tu m'as l'air plus que motivée !!
Continues à mettre les points, car je mémorise des fois que je me lance chez WW.
Allez gros bisous et prends soin de ta santé. Bisous.