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Blog de dameblanche

aide blog

  		• avant gout de réveillon
    publié le 30/12/2007 à 10:46

    si vous le voulez , voici une entrée légère pour le réveillon :

    1 kg de crevettes roses décortiquées

    des cléméntines (+ ou - 500 g-)

    de la mayo légère(pas trop ! )

    du grand marnier (selon le gout , pour rehausser les clémentines )

    trancher les clémentines à vif , ajouter les crevettes , la mayo , et le grand marnier (ou cointreau ) bien poivrer mettre au frais dans des verrines

    notez qu'il faut aimer le sucré salé , mais ça change des crevettes au pamplemousse !

    bisous et bon appétit !!!!





    (2) commentaires


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  • DOMY2007 
    publié le 30/12/2007 à 11:41
    bonne idée ta recette.....je note...tu as d'ailleurs toujours de bonnes idées. Hier j'ai reçu un beau frère et une belle soeur tous les deux malades (parkinson pour lui, cancer pour elle....) je suis allée les chercher en voiture et les ai ramenés, tu peux pas savoir le plaisir que ça leur a fait !!! ils ne sortent jamais , j'avais refait un petit repas de noel. Bonne journée à toi et à + Bisous DOMY
  • didine59 
    publié le 30/12/2007 à 11:18
    pas mal la recette ,tres simple et rapide à faire , en plus j'adore le sucre salée (surtout le sucré! rire!) et les recettes en verrines , je trouve que c'est tres jolies comme presentation ,on y voit toutes les couches de couleurs ,les differentes consistances ..etc je la note dans mon classeur de recettes
    bisous bon dimanche

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