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Blog de dameblanche

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  • un dimanche sous la neige ...
    publié le 19/12/2010 à 17:20

    bonsoir !

    il neige depuis ce midi , je pense que la france entiere est dans le méme cas ...

     

    5385.jpg
     
    en 2007 florence , une diet du site , nous avait donné cette recette de cake ( ou pain d'epices , delicieux ! 
     je le fais chaque année 
     avec du foie gras , c'est un accord parfait !
    150g de farine blanche 
    50g de farine de sarrazin ( je mets du seigle ) 
    1 sachet de levure chimique 
    3 oeufs 
    1c à soupe de miel 
    3 c à soupe de cassonnade 
    1/2 c à café de canelle 
    1/2c à café de gingembre en poudre 
    1 dl de lait tiede 
    80g de beurre 1/2 sel fondu 
    four à 175 
     mixer tous les ingrdients dans un robot pour obtenir une pate lisse 
     on peut y ajouter des graines de pistache ou de sesame sur le cake 
     cuire au four à 150 pendant 25mn ( je cuis un peu plus !) 
     vous verrez , c'est un delice !
     j'ajoute du poivre moulu dans ma preparation .... selon le goùt , moi , j'aime bien !! 
     bonne soirée !
     gros bisous !Upload images
     nicole 
     

    (3) commentaires



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  • ivoirienne2011 
    publié le 20/12/2010 à 08:33
    Coucou ma gentille Nicole,
    Merci pour ton petit message !
    Merci aussi pour la recette ... ça a l'air bien bon tout cela !
    Je ne vais pas la faire longue, car déjà au boulot ... et en retard en plus ... cause : neige et verglas.
    Bonne journée et robizous comme dit Anne !
    Bizzzzzzzzzzzzzz
  • cygne--blanc 
    publié le 19/12/2010 à 22:39
    Je prends la recette...merci....j'avais déjà essayer les pains d'épices l 'année dernière
    mais, c'était assez compliqué....Que de neige ici aussi....et la refonte cet aprèm du coup maintenant ça coule dans le caniveau à flot...Vivement que ça se calme...ça me fatigue à force et je dois remonter cette semaine......! Gros bisous à bientôt Nicole...!
  • leureuse 
    publié le 19/12/2010 à 18:03
    Coucou Nicole ! C'est à peu près la recette que j'ai, et il est effectivement délicieux et très simple à faire. Comment allez-vous sinon ? Nous, ça va à peu près, on a marché dans la neige, 3/4 d'heure, et on s'y est amusé comme des gamins, on a même commencé par une bataille de boules de neige...des gosses, je te dis...en tout cas, c'est bon pour le moral, ça, c'est sûr ! Je vous souhaite un bon début de semaine et je vous embrasse. Ta chtite amie Domi.

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