bonjour à tous ! 

il pleut , prelude à un w end sans soleil ....

je suis allée hier apres midi , accompagnée de ma fille qui s'etait dévouée , au salon des envies culinaires 

j'ai acheté le livre de recettes de madeleines , et j'ai eu la joie de le faire dedicacer par sophie dudemaine , et comme il n'y avait pas grand monde nous avons ( ma fille surtout ) papoté un petit moment  sur le succes de ses livres ! elle vient de sortir le livre sur les soupes , mais bon , ce sera pour une autre fois ! 

 cette fille a eu un jour l'idée de faire des cakes et les vendre sur le marché , comme ça se vendait tres bien , l'idée a fait son chemin et elle en a fait un livre , puis les idées bouillannantes s'accumulant , elle en a fait un sur les tartes et quiches , puis un autre , et encore un autre etc .... 

elle va ouvrir prochainement  la maison de sophie , dans le pays d'auge ! 

ma fille s'est laissé seduire par un appareil à cockteils , vous mettez le sirop dans le fond puis cet appareil et les jus de fruits les plus lourds au plus leger , les jus ne se melangent pas , ça fait des etages de couleur , c'est tres joli ! 

puis j'ai acheté une paire de ciseaux surtout pour couper le persil ! ce sont 5 ciseaux en un donc en un coup vous coupez 5 fois ! c'est tres pratique et surprenant ! les echalottes et oignons , enfin tout ce qui se coupe ! meme les papiers si vous ne possedez pas de machine à couper les papiers avant de les mettre à la poubelle ! 

je suis passée par mon marchand de miel , j'ai fait ma provision bien que j'en achete aussi par le commerce equitable , et du pain d'epices pour le gouter !! 

l'appareil cook'in était representé , il y avait bien du monde autour connaissant le produit , nous ne nous sommes pas attardées , puis nous avons acheté toutes deux , une poele en fonte de granit , ce monsieur est au salon chaque année , et cette fois , nous lui avons fait confiance , vu l'affluence chaque année ! 

nous avons cedé à la tentation , et goùté de tres bons fromages , et du chocolat ganache , mais pas de saucisson !! rien bu non plus !! 

mon mari , prevenu , nous attendait à la sortie , heureusement car nous etions bien chargées !! , l'entrée est gratuite , mais le reste non !! 

ce midi , je fais une recette du diner presque parfait à base de filet mignon de porc j'espere que ce sera parfait !!! 

demain je ferai une tarte tatin avec ma nouvelle poele qui va au four egalement !

gros bisous et bon w end ! 

NICOLE!!