bonjour à tous !

hier nous avons fait partager à colette (croquette ) et son mari , les joies du jardinage , et leur avons montré notre potager que mon mari entretient avec un grand amour !!!et ça lui fait plaisir quand les amis ou famille repartent contents du fruit de sa recolte

nous avons été enchantés de rencontrer le mari de colette , le courant est tres bien passé entre les hommes , il faut dire aussi que j p est naturel , et c'est comme si on le connaissait de toujours !

un beau et gentil couple , ils vont tres bien ensemble , et le verbe facile , on ne s'ennuie jamais avec eux !

colette je t'ai piqué la photo de ton blog , j'espere que tu me pardonne !

j'ai fait cette recette de terrine de thon aux courgettes qui pour moi , qui n'aime pas beaucoup les courgettes est excellente !

ça me rappelle un peu le goùt de l'intérieur des touteaux que j'aime beaucoup entre autre !

3 petites courgettes

2 gousses d'ail

2 c à soupe huile d'olive

1 boite de thon

creme fraiche ( la recette dit 50 cl , j'en ai mis 20 cl et c'est tres bien ! )

thym

5 oeufs ( j'en ai mis 2 )

sel poivre

laver et couper en petits morceaux les courgettes , les faire revenir dans l(huile d'olive avec l'ail ecrase sel +poivre

melanger le thon mixé avec la creme fraiche , les courgettes le thym les oeufs ,( j'ai tout mixé ensemble )

mettre dans un moule à cake et cuire au four 45mn à 180

laisser refroidir au frigo au moins 4 h

la veille pour le lendemain c'est mieux !

et bien vous me croirez si vous voulez , mais cette recette me reconcilie avec les courgettes !

je l'ai fait , je l'ai goùté , je l'ai adopté !

gros bisous et bonne journée !

NICOLE!!