coucou les amies ,alors ce weekend ,j'espere que tout c'est bien passé?

Hier un peu fatiguant ,mais tellement bien ,nous avions des amis a la maison je me suis éclatée en faisant la cuisine ,j'adore faire ça et faire plaisir ,donc j'ai fait noel avant :

apero ,servi sur assiette ,tout en verrine et petits plats

Crumble d'endives au foie gras

caviar de poivrons

mini quiches endives roquefort

brochettes de crudites gruyere

Entrée :huitres

puis /tatin ds foie gras et sa compoté d'oignons

puis gigue de chevreuil sauce salé sucréet mini gratin de pomme de terre au chévre

Dessert trio

espuma au baieley

cuillere au citron

tiramisu au café

voila toout ca servi sur assiettes ,bon le dessert c'est mon fils qui l'a fait ca aide

Si une recette vous interresse vous demandez ,car tout est excellent niveau gout ,je vous marquerez mes recettes

donc journée partagée entre la cuisine et les amis

j'oublié  le café servi avec des cannelés

et tout ça fait maison ,donc je me suis amusée

en ce lundi ,debut de semaine c'est reparti pour le menage le lavage et tout le reste ,je suppose que vous connaissez toutes!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

demain jour du cardio ,mais ca va le faire ,non non il ne me garderons pas car nous avons prevu une sortie avec mon mari pour mes 20 ans ,non un peu plus mai c'est dans la tete que tout se joue ,alors pas de probleme

les filles je vais vous laisser je repart chercher mon fils a son boulot ,toujours pas de solution pour le scoot!!!!

Je suis desolée j'ai ete un peu longue aujourd'hui

votre amie JOSETTE