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Blog de codelisa

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  		• NOUVEAU TEST CUISINE DUDU
    publié le 15/09/2009 à 19:28

    cake moelleux

    -2 oeufs
    -2 yaourts nature  ou aromatisé 0% MG
    -2 cuillères à café d'édulcorant de cuisson en poudre
    -50 g de Maïzéna (toléré)
    -Arôme à votre goût si pas de yaourt aromatisé
    -1 pincée de sel (toléré)

    préchauffer le four à 210°C-th7
    séparer les blancs d'oeufs des jaunes,mélanger les jaunes et l'édulcorant puis ajouter les yaourts, la Maïzéna et l'arôme.
    monter les blancs en neige très fermes avec une pincée de sel. les incorporer à la préparation.
    verser la pâte dans un moule à cake. enfourner pendant 20 à 30 minutes.

    attention au toléré, ne mangez pas ce gateau en 1 journée ou pas toute seule!!

    le résultat est pas mal, bon goût, le gateau est un peu retombé après la sortie du four mais le résultat est concluant, je le referai

    je pense aussi qu une version salée est tout à fait possible en rajoutant des dés de jambon ou du thon...et bien sur on enlève l édulcorant lol

    on verra ça plus tard...

    ce soir omelette oignon et persil frais

    puis en dessert un yaourt 0%

    un petit thé devant la télé

    (4) commentaires


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  • miss_souba 
    publié le 16/09/2009 à 11:30
    En version salée, effectivement il faudrait retirer l'edulcorant mais choisir un yaourt nature a ce moment là et non aromatisé et sans arome sucré ^^ je vais tester ta recette surment ce week end ^^ et je la mettrai sur mon blog
  • Nanase 
    publié le 16/09/2009 à 11:17
    c plaisant de cuisiner hein? là j'ai en tête un tiramisu ^^
    bonne journée
    bisous
  • musette 
    publié le 16/09/2009 à 10:42
    J'adore tes tests cuisine ! ;-) Ce cake est tentant... J'essaierai peut-être bien, même si je ne fais pas Dudu, mais plutôt en version salée. Si je le fais, je te donnerai les résultats ! Bonne journée ! Bisous
  • gabrielle87000 
    publié le 15/09/2009 à 22:00
    miam miam ton gâteau cake !!! et tu sais comment est une part tolérée ? et combien de calories??
    ce soir pour moi, tomates et carottes cuites, poisson,kiwi...light..les hommes( car j'avais mon frère) ont mangé plus lourd.....mais j'ai préféré mon diner ,alors tout va bien lol
    gros bisous
    domi glagla

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