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Blog de clodie
aide blog-
DANS 10 jOURS publié le 15/12/2009 à 09:18
Paix et Amour pour Noël !
Un Noël d'amour
Comme on aimerait en avoir tous les jours
Une journée merveilleuse
Et une famille heureuse..exactement dans 10 jours seras noël quelle joies pour tous le mondes.
ET VOUS MES AMIES COMMENT ALLEZ-VOUS . MOI PAS TROP BIEN LE MORAL SA VA MAIS LE RESTE OBLIGER DE PRENDRE DE LA MORPHINE CE MATIN CAR JE SOUFFRE DE TROP ENCORE 5 JOURS DE BOULOT ET REPOS ET JE MAIGRIS PLUS PLUTOT JE REGROSSIS QUOI FAIRE DITE -MOI ?,,, REPRIS 4 KG LA GALERE JE ME SENS PAS BIEN DU TOUT !!
à part tout cela
c'est un temps les amies
à rester auprès de la cheminée
gla gla sur VAUPILLON la ptite commune ou j'habite
UNe ptite recette qui fait son effet !!
VRAI FAUX FOIE GRAS
INGREDIENTS
- 265g de vrai bon beurre
- 500g de foies de volaille
- 27 grains de poivre vert (vendu en petite boite de conserve rayon épices)
- 1 CS de cognac,
- 1 CS de porto,
- Sel, poivre.
- Laisser ramollir le beurre à température ambiante.
- Saisir les foies à la poêle bien les cuire, les égoutter sur du papier absorbant, saler et poivrer quand c'est encore chaud mais ne les mettre dans le mixer que froid avec le beurre, porto, cognac, beurre.
- Une fois mixé, ajouter les grains de poivre.
- Mettre le pâté dans une jolie terrine et servir sur la table d'apéro avec un couteau: chacun fait ses toasts, ou encore faire une assiette par personne avec deux tranches, du raisin frais, une tomate cerise, une feuille de salade.
Une de mes belle-sœur qui se damnerait pour cette recette que je fais depuis 15 ans !!!
Je vous conseille un contenant long et peu profond, pour le mouler que vous chemiserez de film plastique pour un meilleur démoulage.
(7) commentaires
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ce matin -7°, un froid de canard, je vois que tu prends un peu de morphine pour tes douleurs, j'espère qu'avec le temps cela va s'améliorer,tu remettras ton régime à janvier pendant les fêtes c'est dur tu as un joli blog de beaux poèmes, merci, jean souffre aussi bisous gisele
Le fait de manger peu me donne froid, alors comment je pourrai retourner en France !!!
L'année dernière malgré que j'étais à Fayence j'avais froid , heureusement à partir du 5 janvier j'ai été hospitaliser jusque début mars, c'est chauffé !!!
Ma soeur habite dans un mas, pour eux il ne fait pas froids à l'intérieur entre 19 et 22° , avant ça aller , mais maintenant c'est plus difficile car je ne bouge que peu §
Je t'envoie toute la chaleur dont tu as besoin du coeur et de l'esprit.
Tu te rends compte je suis à moitié couché sur le lit les jambes croisées et le soleil qui me chauffe le pied en l'air et le visage
J'espère trouver la force d'aller proméner les chiens tout à l'heure ce matin je ne pouvais pas, mais déjà le soleil est haut et c'est fatiguant de marcher sous le soleil, donc jamais contente !!!
Je ne souffre pas, du tout, il faut dire que moi aussi je suis sous médocs à base d'opiacés !!!
Mais le fait de manger sans résidus même si c'est lassant repose mes intestins !
Je suis calme, sereine , détendu, du coup mes muscles dorsaux me fichent la paix.Tu connais un bon magasin de pièces détachées !!!
Ce matin j'ai mangé 3 BN avec du café au lait.
Ce midi je vais me faire cuire du riz et du saumon en darne et je vais me faire une salade froide, riz, saumon, huile d'olive un trait , un demi citon vert, un filet de vinaigre et du sel. Ce soir je mangerai le reste. Hier je me suis acheté des petit beurre pour changer . Alors peut être à trois heure des petits beurre avec du thé.
Je dois être attentive car sans résidu tu peux vite grossir !!!
Car comme j'en ai marre de toujours manger la même chose je me rabat sur les bonbons et les gâteaux secs . Car ce n'est pas dangereux pour mes intestins !!! Donc cette semaine il faut que je stabilise mon poids autrement je vais reprendre.
Courage, courage, un peu d'ordi et j'oublies les heures !!!