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Bonjour !
Blog de clafoutis350
aide blog-
mardi printanier publié le 14/02/2008 à 21:09
mon alimentation Petit-déjeuner : café yaourt Déjeuner : steak haché chou gateau Goûter ou snack : pomme Dîner : saumon fumé gambas mâche gateau Verres d'eau : 8 Calories consommées : 0 kcal (3) commentaires
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la recette du montcellein était une spécialité d'une grande patisserie de montceau dans les années 60 70. C'est à base de meringue, au milieu une crème pralinée et tout plein d'amandes grillées réparties à l'intérieur du gateau. le gateau est enrobé de chocolat qui doit être croquant est décoré d'amandes grillées et de crème au beurre. C'était le gateau de fête dans la région. Eliane
je ne t'oublie pas mais je rechercher toujours la bonne recette du gâteau "montcellien
bon we