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Recette de gateaux allegee pour regimeuse et diabetique
publié le 04/02/2010 à 00:14 |
Bonne nuit :
Gâteau au Yaourt et aux framboises
400g de framboises(facultatif)
1 yaourt maigre
1/2 pot d'huile de colza
2 oeufs
9 cuiller à soupe de sirop d'agave
100g de farine
100g de fleur de mais ou maizena
1 cuiller à café de levure
prechauffer le four à 180°C
beurrer un moule à manquer de 22-24cm ou moule à cake
verser dans un bol les oeufs,le sirop d'agave,le yaourt ,l'huile, la farine, la maizena et la levure.Faire fonctionner son batteur electrique avec les palme à pâte ou votre robot à forte puissance jusqu'à obtention d'une pâte lisse verser la pâte dans le moule, deposer les framboise sur la pâte en rangs serrés mettre au four 35mn
le gâteau peut être accompagne d'une creme anglaise pour les non diabetique ou non regimeux.
Variante sans framboises avec 50g de cacao amer= un gâteau au chocolat.
REGALEZ VOUS SANS ABUS.
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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A part cela, tout va bien, à l'exception d'une triste nouvelle dans la semaine (le mari d'une collègue vient de décéder d'un cancer du pancréas - en 3 mois). Cela m'a un peu bouleversé !
Nous profitons d'un w-e tranquille, peut être que demain nous irons au salon Créativa et lundi matin, je vais à nouveau donner mes plaquettes... un don pour la maintenir la vie...
Une nouvelle fois, très agréable visite la semaine passée... on se reverra !
Je te souhaite un bon w-e, de garde sans doute, mais profite bien de tes jours de repos !
Amitiés à toi Céline !
Riri
passe un bon week-end celine bises a++++