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Bonjour !
Blog de christy_ell
aide blog-
###GRATIN DE PALMISTES AU JAMBON### publié le 08/01/2008 à 18:52
INGRÉDIENTS :
50 g de beurre 50 g de farine ½ litre d'eau
2 gousses d'ail 1 oignon 1 jaune d'œuf
1 jus de citron 6 cœurs de palmistes
6 tranches de jambon gruyère râpé de la chapelurePRÉPARATION :
Faire une sauce blanche avec les 7 premières denrées citées ci-dessus ;
Dans un plat qui va au four étaler un peu de sauce blanche ;
Enrouler chaque cœur de palmiste dans une tranche de jambon. Les placer dans le plat. Et verser le reste de la sauce blanche. étaler le gruyère et la chapelure ;
Mettre au four à température moyenne ;
Cuisson environ 50 mn.
on peu faire beaucoup de recette avec les palmistes
une recette que j'aime bien
donner moi vos impressions après l'avoir fait
(2) commentaires
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cooky publié le 09/01/2008 à 21:10merci pour tous ces infos sur les plantes et ta recette,mais les palmistes c'est quoi? Je connais les coeurs de palmier mais palmiste est-ce la même chose?
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boutis13 publié le 08/01/2008 à 19:39merci de tes conseils ....... je vais faire un essai
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