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Blog de christellou41
aide blog-
oeufs à la creme aux micro ondes publié le 16/02/2009 à 16:44
EXPERIENCE CULINAIRE
J'ai toujours eut peur de faire autre choses que du réchauffage dans mon micro-ondes.
Mais comme mon four a des vapeurs ( il chauffe plus tres tres bien)
Je me suis dit aller les oeufs aux micro ondes....
mais sans les :
C'était TROP BON...
surtout ne me dite pas le nombre de calories *....
Recette:
Dans des ramequins:
- Faire fondre du beure (allégé bien sure)
- Mettre une bonne cuillère à soupe de creme fraiche (allégée bien sure)
- Casser l'oeuf au centre.
- Saler et poivrer.
- Re Mettre une bonne cuillère à soupe de creme fraiche (allégée bien sure.. toujours)
- Piquer le jaune d'oeuf ( ATTENTION sinon il parait que ca explose)
- Mettre de la ciboulette Saler et poivrer.
Couvrir le tout avec du papier à cuisson.
Mettre 2min pour 2 ramequins.
ATTENDRE avant de déguster....
Version encore plus .... MIAM
Ajouter du fois gras
(au resto c'est un régal) mais on verra plus tard...
SINON j'ai aussi fait des crêpes ce week end ! mais j'ai voulu faire la maline avec 2 poeles et je me suis brulée. puis lachée ( 5 dans le week end)... pfffff
pas grave .... même pas culpabilisée.
* PS: aller dites moi combien ca fait de calories... avec les crêpes ca passera inapperçue.... lol
ce soir ...soooouppppe vous vous en doutiez non?
(1) commentaires
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ah sa c'est sur c'est pas du tout au bn mmt cette greve...
t'inkietes pas jprepare avec serieux mon oral...en ce qui concerne la confiance est se repare peu a peu ms tu sais c'est une longue histoire mn manque de confiance en moi...
jte souhaite une tres ne journee
bisou bisous