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Bonjour !
Blog de chris18
aide blog-
paté creusois... publié le 27/11/2007 à 12:25
c'est tout simplement un paté de pommes de terre...
étaler 1 rouleau de pate feuilletée dans un moule
couper des PdT en fines rondelles
hacher finement de l'échalotte , de l'ail et du persil
mettre une couche de PdT, sel poivre et mélanges ail échalottes et persil
renouveller l'opération
verser 20 cl de crême fraiche
recouvrir d'un disque de pate feuilletée et rabatre les bords en les collant avec de l'eau ou du jaune d'oeuf
faire une cheminée au centre de la pate..dorer à l'oeuf
cuire environ 1 h four th 6
lorsque c'est cuit, verser 10 cl de créme par la cheminée..
vous pouvez mettre de la crême allégée...et y'a plus qu'à se régaler.......
ma petite touche personnelle: je mélange les épices avec du beurre genre beurre d'escargots et je mets moins de crême c'est super bon aussi....BON APPETIT....
vous allez me dire que ce n'est pas une recette pour le régime mais si on ne mange que ça et qu'on équilibre les autres repas c'est trés bien....bisous....mon alimentation Petit-déjeuner : 1 yaourt 2 kiwis pain beurre allégé Déjeuner : tomate, surimi, oeuf dur..1 mousse aux fruits 0% Goûter ou snack : 2 clémentines Dîner : soupe de légumes verts...marrons grillés Verres d'eau : 8 Calories consommées : 0 kcal (3) commentaires
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bizzz
je vais copier tout ca !
allez bonne journée a plus gros bisous.