voila la recette des couques de suisses

400gr de farine,2 oeufs(blancs en neige),1 pincée de sel,130gr de beurre fondu,1 demi carré de levure.

mélanger tous les ingrédients,laisser reposer pour faire monter comme pour une patte a gauffre.

dans une grande casserole,mettre de l eau et la faire bouillir,avec une cuilere a soupe,prendre la patte et plonger celle ci dans l eau ,les retourner au bout de 3-4 min,pour voir si elles sont cuitent couper en une en deux,au milieu ça doit faire comme une patte a pain.

les retirer de l eau et les mettrent dans un plat.

dans un poélon faire revenir un bon morceau de beurre,le versser sur les couques de suisses,puis soupoudrer de cassonade,servir tout de suite tant que c est chaud.

cette recette est assé spéciale et trés calorique,bon appétit

Je vous raconte un peu mon week end,vendredi danse orientale,elle était encore en retard d une demi heure,puis passée chez ma mére qui sortait de l hopital pour des examens(rien de grave,je vous rassure)rentrée a la maison,souper des couques de suisses.

Samedi,allée a ikéa de lhomme,mangé des boulettes la bas,repassé a lille pour acheter un coffre pour mon quad,puis souper chez ma soeur de la raclette.

Dimanche,bricoler a la maison,puis ma soeur a telephone pour demander si on voulait allée manger une glace,donc pour les enfants on y est allée,mais comme c est un resto qui sert non stop et que nous n avions pas diné,on a mangé la suivi d un dessert.

Donc,comme vous pouvez le constater,un week end trés chargé en calories,je vais avoir peur de me peser a la fin de la semaine,mais je le sentait bien,vendredi j avait envi de manger des bonnes choses,j espere que je vais savoir me emettre dans le droit chemin,je vous fait des gros bisous et courage a toutes.

voici mon menu du jour

dej : 2 tartines,cacao

diner : pdt a l eau,petit poids,escalope;1 yaourt aux fruits

souper : 1 part de lasagne maison,1 yaourt aux fruits

1.5 litre deau

45 min de marche