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Marraine
Blog de chevrefeuille9
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MENU DU MARDI, 6 MARS 2012 - ÉCHANTILLON DE "KAMUT" CANADIEN publié le 07/03/2012 à 08:55
MENU DU MARDI, 6 MARS 2012
(ICI BAS)
ÉCHANTILLON DE KAMUT CANADIEN
Description
La Commission canadienne des grains fournit des renseignements sur le Kamut canadien uniquement à titre d’information. Le Kamut n’est pas un des grains officiels aux termes de la Loi sur les grains du Canada. Le Kamut est considéré comme « autres céréales » aux fins de classement.
Classification biologique du blé Kamut canadien
Famille : Poaceae
Espèce : Triticum turanicum ou Triticum durum
Type : Céréale
Origine du Kamut
On croit que le Kamut provient de l’Égypte. Les cultures actuelles de Kamut sont issues de grains amenés aux États-Unis dans les années 1940.
Utilisations finales du blé Kamut canadien
Le blé Kamut sert à la production alimentaire. Sa teneur en protéines est plus élevée que celles des autres variétés de blé. Le blé Kamut peut remplacer le blé dur ambré dans la fabrication de pains, de pâtes alimentaires, de céréales et d’autres produits.
Source:http://www.grainscanada.gc.ca/ancient-anciens/kamut-fra.htmmon alimentation Petit-déjeuner : Abricot, séché, dénoyauté, Lait entier, pasteurisé, Céréales pour petit déjeuner riches en fibres, enrichies en vitamines et minéraux Déjeuner : Datte, séchée, pulpe et peau, Thon, cuit au four, Pâtes alimentaires, cuites, Cheddar, Pomme de terre frite ou Frite, cuite, non salée Dîner : Riz blanc, cuit, Porc, côte, grillée, maïs en crème (60Kcal.),Chocolat noir, extra, dégustation, 70% cacao minimum, tablette Verres d'eau : 7 Calories consommées : 1257 kcal (9) commentaires
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Alors , il "déconne" toujours ce PC ???
Merçi pour ton gentil message sur mon blog , c'est toi qui est un ange !!!
Passes une excellente nuit et gros bisous ...
Reviens nous bien vite ma chère Madeleine ..
comment va tu , et tes soucis de tutelle ?
le temps de la passion se termine , Pâques est à la porte, le printemps est là , la nature revit , c'est merveilleux, et donc sa motive à continuer d'éliminer quelques kilos en trop pour être belle et en meilleur santé.
Bon courage à toi et belle fêtes de Pâques à toi et ta famille
je t'embrasse ..Yvette
Alors , comment vas-tu ???
Je suis de retour sur le site et j'espère avoir des nouvelles de toi bien vite ...
Papa et Maman sont enfin réunis en maison de retraite à 5 kms de chez moi ...
ils vont couler des jours heureux ...
gros bisous et à bientot .
Enfin un petit moment pour passer te voir !!!!
j'espère que tu vas bine et que tu as passé un très très bon week-end...
Passe une très bonne semaine.
Bisous Bisous
J'espère que ton moral va vite revenir au beau fixe et que tous tes problèmes vont s'améliorer.
Gros bisous
Croc
prend bien soin de toi
gros bisous
Je ne connaissais pas le KAMUT !!!
Je vais voir si j'en trouve dans nos magasin bio ...
Tu le manges comme des ceréales avec du lait ??? ou il faut le cuisiner ???
J'espère que tu as passé un très très bon week-end ...
Très bonne semaine
Bisous Bisous
Pour ma part la semaine s'est bien passé le régime marche bien mais le début de WE a été hard.. et il va falloir que je sois sage toute la semaine....
Je vais profiter de l'après midi ensoleillée pour aller marcher 1h au parc.
Bisous et bonne semaine
Croc
cette semaine j'ai fait cuire du kasha, c'est du sarrasin grillé et c'est sans gluten , tu connait ?j'ai fait cuire 200gr cru , et j'en ai beaucoup trop, sa gonfle beaucoup et je mange 120 gr cuit chaque fois , faut que j'en mange encore plusieurs fois pour le vidé.et l'index glycémique du sarrasin est bas .
j'ai calculé la valeur énergétique d'une portion de gâteau aux pommes recette de granny , le son d'avoine ralentit la montée de la glycémie.
oula la je vois qu'il est déjà minuit , pas étonnant que j'ai du sable dans les yeux , je vais éteindre et aller au dodo illico et te souhaite une bonne nuit , ou peut être tu te réveille , nous sommes à combien d'heure de décalage horaire ?
je savait une fois , mais j'ai oublier , 6 h je crois alors normalement chez toi il est que 18h30 du mercredi alors que moi je vient d’entamer le jeudi à 00h05, dis moi si c'est juste
bisous , yvette