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Blog de chevrefeuille9

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  • Cuisiner des repas équilibrés
    publié le 09/03/2010 à 09:47

     

    CUISINE >

    CUISINER : COMPOSER DES REPAS EQUILIBRES

    Si vous désirez offrir à votre famille des repas équilibrés, vous pouvez vous servir de cette base :

    Un petit déjeuner idéal est composé de:
    • laitage (lait, yaourt, fromage blanc, etc. …)
    • pain, biscottes, céréales, biscuits ou crêpes...
    • fruit ou jus de fruit frais
    • boisson (eau, lait, café ou thé)
     

    TRUCS & ASTUCES


    Le repas du dimanche soir
    Pourquoi ne pas disposer sur la table les restes de la semaine, mais présentés différemment, façon buffet, dans des jolies assiettes ? 
     


    Un dîner ou un déjeuner idéal est composé de :

    • crudités : légume ou fruit
    • protéines (viande, poisson, œuf mais aussi tofu, lentilles soja, pois chiches etc. …)
    • farineux (pâtes, riz, pommes de terre, etc. …)
    • légume vert ou d'un fruit
    • d'un peu de matière grasse (huile, crème ou beurre)
    • d'un produit laitier
    Les repas sont accompagnés d'une boisson à base d'eau….

     

     

    TRUCS & ASTUCES


    Pesez sans balance
    Vous ne disposez pas d'une balance ? Peut-être ne marche-t-elle 
    plus ?  Si vous tenez à suivre à la lettre une recette voici quelques trucs à savoir pour peser sans balance :

    Farine 
    1 cuillère à soupe = 15 g -1 tasse = 115 g

    Sucre semoule ou sel
    1 cuillère à thé = 6g - 1 cuillère à soupe = 15 gr - 1 tasse = 225 gr 

    Beurre fondu (ou margarine) 
    1 tasse = 225 gr - 1 cuillère à soupe = 15 gr

    Amandes 
    1 cuillère à soupe = 10 gr - 1 tasse = 170 gr

    Riz
    1 tasse = 210 gr - 1 cuillère à soupe = 12 gr - 1 cuillère à thé = 5g

    Eau
    Un verre = 20 cl -1 tasse = 250 ml - 5 verres = 1 litre
     

    Sur Internet, certains sites proposent quantité d'idées de menus et de plats :
    http://www.marmiton.org 
    http://www.linternaute.com/femmes/cuisine 
    http://www.cuisineaz.com 
    http://www.supertoinette.com


    Affichez le matin, le menu du soir, au cas où vous seriez retardé, quelqu'un dans la maison pourra s'occuper du repas ou, tout du moins, l'avancer.

    N.B. Cet article est tiré du site Web http://www.toutpratique.com

    mon alimentation
    Petit-déjeuner : Deux tranches pain aux raisins, 1/2cuil. à table e margarine saine (sans huile hydrogénée) 1 cuil.à table beurre d'arachides, 1/2 cuil. à table de confiture de mûres maison
    Déjeuner : 60 g de spaghetti blé entier, sauce bolognaise
    Goûter ou snack : 2 tr. pain aux raisins 1/2cuil. à tble de margarine (sans huile hydrogénée), 1/2 cuil. à tb de confiture mûres
    Dîner : 75 g Cheetos au fromage Cheddard jaune (430 cal.),375 ml. de potage au brocoli, 2 tartelettes aux pacanes (380 cal.)
    Verres d'eau : 8
    Calories consommées : 0 kcal
    (5) commentaires



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  • chevrefeuille9 
    publié le 23/03/2010 à 05:16
    Bonsoir Martin !

    Oui, en effet... Je suis heureuse... !!! Je suis aux anges... !!! La chatte Nicky a eu quatre (4) petits chatons adorables, mignons comme tout. Je devrais dire chatonne car les femelles sont en majorité : trois (3) sur quatre (4). Deux sont tigrés, l'un est pratiquement noir, ma préférée est anthracite, la tête, la bedaine et les pattes tigrées blanc et anthracite.

    À la deuxième portée de Nicky - sa première avec moi - j'ai réussi à renaître des cendres grises d'une dépression nerveuse sévère et très longue - trop longue à mon goût. C'est grâce aux chatons si j'ai repris le cap. La zoothérapie, j'y crois vraiment...!!!

    Allez, bonne semaine à toi et à toutes les personnes que tu aimes autour de toi !!!

    Bisous xxx
  • Laforest54 
    publié le 22/03/2010 à 17:22
    et bien le bonjour madeleine ca fait un bout que je t'avait vue comment va?
    passe une belle journée
    plein de bisous
    martin
  • lulucastagnette1979 
    publié le 11/03/2010 à 11:53
    kikoo miss super ravie de te revoir parmi nous, gros bisous lulu
  • chevrefeuille9 
    publié le 10/03/2010 à 09:57
    Bonjour Lulucastagnette !

    Ça me fait grand plaisir d'inscrire de nouveaux articles dans mon blog.

    Je te souhaite à toi et à toutes les copinautes de passer un très beau mercredi !!!
  • lulucastagnette1979 
    publié le 09/03/2010 à 14:24
    kikoo miss, merci pour tes idées repas, gros bisous lulu

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