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Marraine
Blog de chevrefeuille9
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Barres de céréales maison publié le 07/10/2009 à 14:38
barres de céréales maison - pour une 30taine de barres de céréales
1 boite de lait concentré non-sucré (400g) + 2 tasses 1/2 de flocons d'avoine + 60g de noix de coco râpée + 100g de cranberries séchées + 125g de mélange de graines (courges, tournesol et pignons) + 125g d'amandes émondées non salées non grillées
> préchauffer le four à 130° et huiler une plaque à pâtisserie ou prendre une plaque de silicone
> faire chauffer le lait concentré dans une casserole
> pendant ce temps, mélanger les autres ingrédients
> y verser le lait concentré chaud et mélanger bien
> étaler le mélange sur la plaque de patisserie ou de silicone - à l'aide d'une spatule ou de vos mains, égaliser la surface
> enfourner 1 heure
> sortir du four et laisser refroidir 1/4 d'heure
> découper en 4 (au milieu dans la largeur et au milieu dans la longueur)
> découper chaque carré obtenu en 2 puis chaque bande en 4, pour obtenir de petites barres de céréales
> laisser refroidir et conserver dans une boite hermétique
> à déguster à tout moment de la journée(1) commentaires
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Une des internautes qui a écrit un commentaire sur le site d'Auntie jo a justement demandé la même chose que toi. Console-toi, tu n'es pas la seule à être gourmande (lol).