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Blog de chaymaassia

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  • les filles recette de bavarois a volonté ICI et une mousse au chocolat mes pas a volonté light
    publié le 09/11/2012 à 13:53

    pour pas craqué faut avoir toujour un bavarois dans son frigot si vous aimer sa car il et a volonté donc quand on a une crise de boulimie au lieu de tapé dans le nutella tapé dans le bavarois ok quand je dit a volonté c'est vous pouvais en mangé 3 4 5 6  comme vous le voulais 

    et quand on a des invité je pance que on peut le faire aussi en ajoutent quelque detail de plus pour les invité un coulie ou autre 

    recette  dukan(copier coller) 

     


    BAVAROIS A LA VANILLE

    ingrédients:
    3 feuilles de gélatine
    440 gr de fromage blanc 0%
    3 blancs d'oeuf
    4 cuil à soupe canderel
    vanille liquide ou autre arome de votre choix citron fraise etc.....

    préparation:
    Mettre les gélatines 5 mn dans l'eau froide.
    Montez les 3 blancs en neige ferme,
    faire chauffer 3 cuill.à soupe d'eau .
    Mettre les feuilles de gélatines dans l'eau chaude ,
    mélanger pour qu'elles deviennent liquide sans grumeaux, surtout
    Fouettez le fromage blanc
    ajoutez quelques goutes de vanille liquide et l'édulcorant
    ,ajoutez la gélatine liquide
    ,puis les blancs battus . mélanger doucement
    Mettre au frigo toute la nuit c'est mieux ..ou minimum 4 heures!
    On croirait presque manger une glace vanille molle
    -et c'est a volonté --

     

    sa devrais recemblé a sa 

     

    MOUSSE AU CHOCOLAT

    Ingrédients pour 6 personnes :
    - 6 petits-suisses 0% -
    4 blancs d’oeufs -
    3 CS de cacao en poudre dégraissé -
    1 CS bombée de sucre Canderel
    Préparation :
    1. Mettez dans un bol les petits-suisses. Battez-les à la fouchette pour les rendre plus légers. Ajoutez le sucre Canderel, l le cacao en poudre dans les petits-suisses.
    2. Dans un grand bol, battez les oeufs en neige. Incorporez délicatement les oeufs en neige au mélange à base de petits suisse.
    3. Répartissez la mousse dans 6 verres. Décorez de chocolat en poudre dégraissé et réservez au frais pendant AU MOINS 3H.

    (8) commentaires



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  • chaymaassia 
    publié le 09/11/2012 à 21:11
    tu nous dira si c'est bon car pas encore tester
  • Jenny32147 
    publié le 09/11/2012 à 21:07
    sa a l'air super bon, demain j'essaie
  • Jenny32147 
    publié le 09/11/2012 à 21:07
    sa a l'air super bon, demain j'essaie
  • hakoum95 
    publié le 09/11/2012 à 18:22
    miiiaaaam!
  • chaymaassia 
    publié le 09/11/2012 à 17:48
    coucou le bavarois aussi tu peut mettre du cacao degraisser marque cacao 100% dessert au rayon poudre chocolaté tu vera
  • chaymaassia 
    publié le 09/11/2012 à 17:48
    a oui il faut le tamisé le chocolat en poudre sans matiere grasse car sinon il fait des grumeau
  • chaymaassia 
    publié le 09/11/2012 à 14:13
    coucou sophienon j'ai pas tester je vient de le trouver sur le net mes moi j'eseillerai bien nature avec coulie de fruit rouge sa doit etre du style panna cotta mes le probleme frigot vide comme je part demain je vais tester des que je rentre car je craque souvent le soir et si je craque sur sa c'est pas dramatique c'est a volonté hhhhhhh
  • pupuce-37 
    publié le 09/11/2012 à 14:04
    j'adore le bavarois mais à la vanille bof je préfère aux fruits rouges
    tu l'as gouté il est bon ?

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