Blog de chausson
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Il fait un temps épouvantable!!! PLUIE TORRENTIELLES, CIEL GRIS TRES GRIS!!! J'ai le moral en berne!!! Quel changement à côté d'hier où le soleil brillait. Vraiment on n'a plus de saisons!!! Heureusement que j'ai été touchée par trois fois par vos bisous(à la guerre des bisous) ça me donnera une journée très heureuse. Cette après-midi le fils de ma copine reviens chez moi, il a apparemment apprécié sa journée d'hier en ma compagnie (et moi aussi !). On a fait du pain perdu et des jeux de société. Je ne sais pas encore ce que nous ferons cet aprèm. Pour le moment je me casse les méninges à trouver quoi faire à manger à mes invités samedi soir, je les avais invité pour un barbecue mais le temps sera à la pluie toute la semaine et un barbec sous la pluie ça ne le fait pas!!!! Si quelqu'un a une idée je suis preneuse!!!! nous serons cinq adultes et deux jeunes enfants (4 et 7 ans). Avec toutes ces fêtes et ces sorties j'ai repris 1 kilo!!! et j'ai interrêt à reprendre un régime à 900 calories tous les jours de la semaine hormis les repas entre amis bien sûr! Pas question de reprendre du poids!!!! (j'ai trop donné pour les perdre!) Je vais faire mes 30 mn de vélo avant midi histoire de me débarrasser plus vite de cet intrus! Je serai de nouveau plus présente sur le forum puisque mon époux a repris le travail et que je me retrouve de nouveau seule tous les matins. Je vais visiter vos blogs mes amies, je vous embrasse très fort à bientôt.
C'est un peu tard pour te donner des idées mais pour une autre fois
Quand j'ai des invités, je joue sur la déco et la couleur...
en ce moment : billes de melon cavaillon - melon d'eau - pastèque - qq miettes de féta et feuilles de menthe .... dans de jolies coupelles à pied... ça fait de l'effet. et ça ne se pose pas sur les hanches.
Une recette qui a toujours du succès... cailles au foie gras.. faire revenir les cailles sur une feuille antiadhésive. farcir avec une noisette de foie gras cru et 3 petits raisins secs... (j'achète un lobe entier que je partage en petit morceaux et que je congèle) assaisonner, qq cuillères d'eau pour que ça ne colle pas et de fumet de volaille pour le goût.. au dernier moment j'émiette qq petit bout de foie gras dans la sauce et le tour est joué. servi avec des petits fagots de haricots verts... pour faire joli tu peux rajouter qq haricots blancs.... et rouges... que je congèle aussi quand j'ouvre une boite pour en avoir sous la main...... JE SERS TOUJOURS TOUT A L'ASSIETTE.
fromages bien sûr (pour les invités))) souvent je craque J'ADORE CA (rire)
Petites brochettes de fruits avec une boule de sorbet..
BON APPETIT et surtout très bon week-end - Maïté
a ce demander si nous sommes vraiment en aout
tu peux faire des crudités avec de la viande froide
fromages fruits
c'est simple mais moi je n'aime pas trop les repas trop copieux
bises