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Bonjour !
Blog de cavero
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Régime sûrement efficace mais déprimant publié le 02/12/2007 à 10:36
Mon corps s'est couvert d'un urticaire géant. J'avais déjà eu ça à moindre échelle et on avait diagnostiquer une allergie au candida albicans.
Cette levure présente naturellement dans nos intestins régule notre assimilation des nutriments, mais elle peut pêter un plomb et devenir pathogène. Elle se nourrit de sucre sous toutes ses formes (ce qui explique peut-être mes envies de brioche et de fromage car elle demande sans cesse d'être alimentée en sucres) .
Du coup, la toubib que j'ai vu pour soulager mes démangeaisons, m'a indiqué la meilleure des solutions pour limiter les effets allergiques : éliminer toutes les céréales, les féculents, les sucres rapides (confiture, dessert sucré), le lait et ses produits dérivés (car contient du lactose), les fruits sauf les rouges, les pommes et les poires, certaines viandes.
Me restent donc les légumes verts (les autres couleurs non), le poisson (sauf les gras) et les viandes de volaille. (fermiers de préférence).
Je pense que ce sera efficace mais chaque fois qu'il me faut préparer à manger pour le reste de la famille, je prends un coup au moral.
Mais bon, disons que c'est pour la bonne cause et que cela reste limité dans le temps (3 à 6 mois) à moins que la fibroscopie (encore un moment de plaisir à passer) ne vienne m'annoncer quelques mauvaises nouvelles côté allergie.(0) commentaires
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