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Blog de caligny

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  • Les plats se lisent et les livres se mangent . [Marcel Proust]
    publié le 08/01/2009 à 07:01


     

    Bonjour chers amis !

    Je recommence mon article qui s'est volatilisé !

    Je me suis réveillée de bonne heure ce matin : 5 h et je profite donc pour le faire !!!

    Hier il faisait tellement froid que l'après-midi je me suis blottie sous ma couette devant la télé et je n'ai plus bougé !

    Je n'ai même pas fait de vélo , aujourd'hui il faut que je bouge !!!

    Les secteurs qui

    recrutent malgré la crise

    Sébastien Hervier

    Impossible d'ouvrir un journal ou d'allumer la télévision sans entendre parler de la crise qui frappe la planète. Pourtant, derrière le pessimisme ambiant, qui semble paralyser l'économie du pays, se cachent des secteurs et des entreprises qui continuent de se développer, et de recruter. En frappant aux bonnes portes, l'horrible crise pourrait même se transformer en une belle opportunité...



    La crise a plongé le pays dans la déprime, et l'économie semble être sous assistance respiratoire. Dans ce contexte morose, même les plus audacieux n'oseraient pas commander un emploi au Père Noël cette année. Et les mois à venir promettent eux aussi d'être difficiles. « Mais la terre économique ne va pas s'arrêter de tourner en 2009 », rassure Fabrice Coudray, directeur du cabinet de recrutement Robert Half International France. 




     

    Certains secteurs, comme l'automobile, souffrent réellement et l'ordre du jour est plus aux licenciements ou au chômage technique qu'aux recrutements. Mais d'autres domaines d'activité sont parvenus à passer entre les gouttes et résistent mieux à l'orage. « Les services à la personne continuent leur progression, et il y a toujours des possibilités d'embauches dans cette branche, avance Fabrice Coudray. Même constat pour le commerce sur Internet, la grande distribution ou encore les télécommunications. Les industries en lien avec l'environnement sont également un secteur dynamique et porteur d'emplois. » Le bâtiment, même s'il subit les effets de la crise, constitue toujours un bon réservoir d'emplois, et notamment dans le second œuvre (charpentier, plombier, électricien...).

     

    La restauration rapide en plein boum

     

     Mais au-delà de ces secteurs préservés, d'autres profitent carrément du contexte actuel et surfent sur la vague de la crise. « Le malheur des uns fait le bonheur des autres, souligne Fabrice Coudray. Par exemple, les sociétés de services aux entreprises sont très sollicitées et ont besoin de personnel, car en cette période on fait tout pour optimiser son activité, en réduisant les coûts inutiles ou en réorganisant le travail. » Autre phénomène à noter, les besoins accrus en personnel commercial : « Recruter des commerciaux, c'est un bon réflexe en période de crise, explique Fabrice Coudray. En effet, les entreprises ont plus que jamais besoin de booster leur équipe de commerciaux pour maintenir un chiffre d'affaires correct. »

     

    La restauration rapide est aussi un gros pourvoyeur d'emplois en ces temps difficiles. Comme le bâtiment, l'hôtellerie-restauration est un secteur qui a constamment besoin de main d'œuvre, notamment sur les postes en cuisine. Mais les fast-foods tirent encore plus leur épingle du jeu. Le chiffre d'affaires d'une société comme l'incontournable McDonald's a progressé de manière inattendue lors des derniers mois aux États-Unis. Un phénomène, dû au rétrécissement du pouvoir d'achat, qui se vérifie depuis quelques semaines en France.

     

    L'horizon n'est donc pas bouché de toutes parts et il sera possible de trouver du travail en 2009 en orientant bien ses recherches. « Aussi, il se peut que les entreprises relancent leur recrutement à la fin de 2009, indique Fabrice Coudray, en prévision de la reprise économique prévue pour 2010. »

     

    mis à jour le: 19/12/2008 - 5:01 AM
     
     
     

    Soupe épinards courgettes, cumin 
     
     
     
     
    Soupe épinards courgettes, cumin
     
     
     
    Pour 1 personnes
    Temps total : 35 min
     
    - Préparation : 10 min
     
    - Cuisson : 25 min
     

    INGRÉDIENTS

    250 g d'épinards
    2 courgettes
    1 c. à café de cumin en poudre
    1 c. à soupe de soja cuisine, ou de la crème légère
    25 à 30 cl de bouillon aux légumes (1 cube bio)
    2 c. à soupe de graines de tournesol

    PRÉPARATION

    Cuisez à la vapeur 250 g d’épinards et 2 courgettes en morceaux. Mixez-les avec 1 cuillère à café de cumin en poudre, 1 cuillère à soupe de soja cuisine, ou de la crème légère, et 25 à 30 cl de bouillon aux légumes (1 cube bio).

    Servez avec 2 cuillères à soupe de graines de tournesol grillées.

     

     

     

    (12) commentaires



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  • Kallista 
    publié le 08/01/2009 à 22:40
    Bonsoir édith,
    Merci pour ton gentil com.
    Par la force des choses la discussion n'a pas eu lieu.
    Je te souhaite une bonne soirée. Gros bisous;
  • pamela57 
    publié le 08/01/2009 à 22:10
    bisou la belle repose toi bien quant a la soupe oui elle a l'air etre bonne bisou bonne nuit
  • delphinetika 
    publié le 08/01/2009 à 21:29
    bises!
  • meniju 
    publié le 08/01/2009 à 18:45
    as tu pedaler aujourd hui moi j ai juste tricoter passe une bonne soirée bises martine
  • kaleen 
    publié le 08/01/2009 à 18:43
    bonsoir ma belle
    ta recette me plait je vais l'essayer et te donneras les nouvelles je te souhaites une belle soirée ma puce moi je vais partir au sport bisous bisous mon amie jenny
  • deva 
    publié le 08/01/2009 à 16:07
    j'ai mon petit fils qui travalle dans la restauration rapide , il a des heures impossible , mais il est content , d'avoir un boulot , et son patron lui a donné la gerance d'un autre magazin !!!
    j'aime bien ta recette au epinard , j'en mange assez souvent !en plus pas compliqué a faire ça me vas !!!
    aujourd'hui encore pas de marche , avec la neige , j'y vais pas !!
    passe une bonne journée un peu de velo non ????????
    gros bisous ! deva !
  • Kallista 
    publié le 08/01/2009 à 13:13
    Coucou édith,
    Et bien moi jen mangerai pas de cette soupe parce que j'ai horreur des épinards!!!!!!!!!!
    J'espère que tu vas bien et que tu t'es bien reposée hier ous ta couette.
    Ici aujourd'hui le soleil est revenu. Bon appétit. Gros bisous.
  • priscie92 
    publié le 08/01/2009 à 12:38
    coucou la restauration j'y suis et on manque beaucoup de personnel mais personne ne veut travailler dedans car les horaires ne sont pas pratiques ou parceque ce n'ai pas leur branches. moi je dis que quand on a besoin de travailler ba on prend ce qu'il y a et c'est tout lol
    voila mon coup de gueule mdr
    gros bisous et bonenjournée a toi
  • alessandra013 
    publié le 08/01/2009 à 10:45
    et oui plus elle grandit et plus elle me ressemble c'est affolant.
    gros bisous
  • lafragola 
    publié le 08/01/2009 à 09:00
    Tu en as des recettes de soupe! Il faut dire que l'époque s'y prête bien à tous les niveaux: besoin pour le corps, froid dehors qui fait qu'on a envie de consommer du chaud et, puisque tu l'évoque, la crise! Le budget de nombreuses familles en prend un coup en ce moment, alors une bonne soupe, c'est économique et tant mieux.
    Allez, Edith, hier tu n'as pas bougé du tout? Ne recommence pas ça aujourd'hui et fixe toi un objectif modeste pour réussir à l'atteindre; tu en seras satisfaite. Bonne journée.

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