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Marraine
Blog de caligny
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Ce n'est pas parce que tu es belle qu'il t'aime mais parce qu'il t'aime que tu es belle. publié le 30/11/2008 à 14:22
Soupe de carottes aux pois chiches à l'orientalePréparation : 10 min
Cuisson : 45 min
Ingrédients pour 4 pers.
600 g de carottes
400 g de pois chiches en boîte
1 tomate
1oignons 1 gousse d’ail
1 c. à café de curry en poudre
1 Marmite de Bouillon Légumes Knorr
1 c. à soupe d’huile d’olive
20 g de raisins secs
1 petit bouquet de coriandre fraîche
Lavez et épluchez les légumes puis coupez-les en gros morceaux.
Rincez les pois chiches sous l’eau froide et égouttez-les.
Faites revenir les légumes dans une cocotte avec 1 cuil. à s. d’huile d’olive, ajoutez 3/4 des pois chiches, le curry et 1 Marmite de Bouillon Légumes Knorr. Versez 1 litre d’eau dans la cocotte, portez à ébullition et laissez cuire 45 min.
Mixez grossièrement la soupe hors du feu, servez-la dans des bols avec les raisins secs, les pois chiches restants et la coriandre ciselée. N’ajoutez pas de sel.
Bonjour , me voici , me voilà !!!
J'espère que vous avez passé une bonne matiné !
Ce matin nous avions un beau soleil et maintenant le temps est gris !!!
Je vous mets une petit soupe du genre qui vous réchauffe et vous "tienne au corps" !!!
(2) commentaires
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Ah Brrr Une petite soupe serait le bienvenue ,je suis gelé depuis le début de l'après midi ,j'attends que ma fille se reveille et je vais aller faire de la wwwwiiiiii.bisous
nous on n et soue la pluie et le froid
passe une bonne fin de journée bises