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Bonjour !
Marraine
Blog de caligny
aide blog-
RIEN PERDU CETTE SEMAINE !!! publié le 22/11/2008 à 07:43
Bonjour , ce matin encore je me suis levée aux aurores !!!
Comme je me suis couchée tôt , pas étonnant direz-vous , il n'y a pas de secret !!!
Il fait froid pour ne pas changer et encore plein de choses à faire ce week-end !!!
Sur un tapis rouxMon râteau se fait les dentsAvant l’hiver blanc(TZAROL)
Poulet Korma
Type de plat : plat
Nb de couverts : 4
Préparation : 15 mn
Cuisson : 60 mn
Budget : Raisonnable
Origine : Inde
Difficulté : Moyenne
Ingrédients :
1 poulet de taille moyenne
2 gros oignons
2 gousses d'ail
une petite racine de gingembre
500g de tomates
2 piments rouges chili séchés
6 clous de girofle
2 batons de cannelle
2 graines de cardamone
Huile
8 grains de poivre
4 yoghourts
1 CC de curcuma
une pincée de safran
Sel
Pour la garniture :
1 CC d'amandes mondées
Recette :
Retirez la peau de poulet et détachez les morceaux.
Emincez les oignons, l'ail et le gingembre.
Coupez les tomates.
Hachez les chilis. Faites revenir les clous de girofle et la cardamone dans un peu d'huile, et dorez les oignons, le poivre, l'ail, le gingembre et les chilis pendant 5 minutes. Dorez les morceaux de poulet.
Battez le yoghourt avec le curcuma et le safran.
Versez ce mélange dans la casserole avec les tomates.
Couvrez et laissez mijoter pendant une heure.
Mettez les amandes et faites cuire à feu doux pendant 10 minutes à découvert.
Servez avec du riz basmati ou des nans.
(5) commentaires
;)
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c'est pas grave que tu n'est rien perdu cette semaine , il y a des semaines ou ça bouge pas , mais tu n'as rien pris non plus ! donc pas de panique ,
je te souhaite une bonne soirée bisous ! deva !
Il y a tellement longtemps que je lui dis de faire attention...mais tu sais comment ça va !!!
Dis, de quel coin de la Belgique es-tu ? As-tu de la neige aussi ?
Nous, nous ne sommes pas loin da Baraque Fraiture.
Passe un bon samedi (je n'ai rien perdu cette semaine non plus GGRRRGGGRRR !!!!)
bizzz
je te remercie pour ton com et de fait plein de bisous
katell
mais dis moi combien tu écris d'articles par jour ??? lol
bonne journée bises