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Bonjour !
Marraine
Blog de caligny
aide blog-
Cèpes et potirons , Veloutés et savoureux , Fument sur nos tables . (lamyalain) publié le 09/11/2008 à 20:29
Bonsoir mes amis !
J'ai passé un très bon après-midi !
J'espère qu ce week-end vous aura apporté beaucoup de satisfactions , notament au niveau de la météo !!!
Je vais passer faire coucou à ceux que je n'ai pas pu visiter encore sur leur blog !
Courage !!!
Les poireaux et navets à l’orientale
- Ingrédients :
- une botte de poireaux
- 3 navets
- 2 oignons jaunes
- 2 gousses d’ail
- 3 c. à café de cumin en poudre
- 2c. à café de Raz El Hanout
- 2 c. à soupe de crème fraîche allégée
- 1 c.à soupe de moutarde
- 1 cube de bouillon de légumes, beurre, sel, poivre.
- Faire dissoudre dans un demi-verre d’eau chaude le cube de bouillon. Couper les poireaux en rondelles moyennes en ne gardant que les blancs.
- Eplucher les navets, oignons et les couper en rondelles également.
- Faire cuire le tout à la vapeur 10 mn puis, faire revenir tous les légumes à feu vif dans du beurre.
- Parsemer des épices, de sel et poivre.
- Ajouter la cuillère de moutarde et l’ail écrasé.
- Verser le bouillon et faire cuire à feu doux jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
- Ajouter la crème fraîche allégée juste avant la fin de la cuisson.
(5) commentaires - Ingrédients :
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oui j'ai passé un bon week end en plus il avait fait beau donc j'en ai profité un maximum.
gros bisous et bon lundi
C'est cool de se dire que deamin c'est encore repos et mardi également!
Bonne soirée et gros bisous.
j'ai passé un bon W.E., un peu plus mouvementé que prévu, là ce soir je suis fatiguée. Bonne soirée bisous
bisoussssssssssssssssssssss